ういろうの食べ方

　まくるめ
　@MAMAAAAU

でも名古屋人としてういろうの不当な悪評にはちょっと一言言いたい気持ちはあるんだよね。まず安いネトネトしたういろうはダメで、ちゃんとしたメーカーのモリョモリョしたういろうを「抹茶とセットで」食ってほしい。あれ抹茶じゃないとあんまりシナジーがない

July 10, 2026

　ういろの餅文【公式】
　@mochibun_uiro

中の人のいち意見ですが、名古屋ういろを「美味しくない」「食べる消しゴム」と評価する方はういろを冷蔵庫で冷やしていませんか…？😥
名古屋ういろの原料は米粉なので、冷やすとデンプンが変質してしまい美味しさが損なわれます。
炊き立てご飯を冷やして食べるようなもの😰
もし冷えてしまったら→

July 11, 2026

　ういろの餅文【公式】
　@mochibun_uiro

いちど電子レンジで温めてから常温まで冷ましますとできたてと同様の美味しい持っちりとした食感が戻ります😆
山口のういろや伊勢のういろ、それから当店の「水ういろ」などは米粉を使用していないので冷やしても大丈夫ですが、基本的に名古屋ういろは常温保存が鉄則です☝️

July 11, 2026

　式零負
　@nullzwai

これ最重要事項なんじゃ。現地人でも知らなさそう。パッケージの裏にクソデカく記載があっても良いレベル

July 11, 2026

　灰色　熊雄
　@graybear_namo

ういろを焼いて食べるのを勧めているお店もありますね
お店の前を通りかかったときに試食していたの食べたけど生の状態よりもっちりして美味しかった

July 11, 2026

　SAY WAY
　@hyo_tantugi

それ以前に、なんでも名古屋（愛知）のものを不味いと言いたい（という世の中の共通認識にしたい）連中が暗躍しているので、そういう勢力を潰していかないとどうにもならない気が･･･。いままさしく某料理研究家の発言が話題になっている最中ですし

July 11, 2026

　koz.
　@diamante_noir

食べ方もある思いますが、大半の人が『ある一定の美味しさ』を超えた食べ物は、美味い／不味いやなくて自分の好み、口に合うかどうかという言い方を知らへんだけかと思います

July 11, 2026

　まぼねこ
　@maboroshi_neko

浅草の舟和のくず餅なんかもつい冷蔵庫で冷やしてしまうけど、それで食感が固くなってしまうんですよね…

July 11, 2026

　骨霧島たいし
　@mtaisi

お土産でいただいたの毎回冷やして食べてた……それでも美味しかったから、まだ上があるの知れて熱い

July 11, 2026

　ピス
　@pisces_pis

よく山口のういろうの方が美味しい!!!!ときくので
食べてみたんだけども
名古屋ういろうとは全く製法も原料も別物だったので
どっちが美味しいとかではなくて好みだよなぁ…とは思

July 11, 2026

冷したらダメだったのか…。

Comments

[1. 名無しさん]

抹茶とセットで販売された商品はありますか？

[2. 名無しさん]

ああっ
テヅカくんっ

[3. 名無しさん]

山口のういろうはもちもちしていて美味しかった

[4. 名無しさん]

美味いやつはマジで美味いよな
あとはういろうを使った水無月って和菓子も好き

[5. 名無しさん]

ういろう美味しいから好きだなぁ、あと冷やしすぎない方がいいのは納得

[6. 名無しさん]

ういろうはバターソテーが一番美味しい

[7. 名無しさん]

ういろう大好き
もっと色んなとこで売ってほしいなあ

[8. 名無しさん]

セブンのういろうはかなり下から数えた方がいい
デイリーヤマザキのういろうは安いなりにこんなもんかな程度に収まる

[9. 名無しさん]

甘いモチ気持ち悪い
ほんとに良いういろうなら美味いんか？

[10. 名無しさん]

そもそもういろうは日持ちしないからなあ

[11. 名無しさん]

お土産でもらった「雀おどり」のういろうは美味しかったな

[16. 名無しさん]

>>11
アレは上層に位置する

[12. 名無しさん]

ほなワイはわらび餅で

[13. 名無しさん]

>>12
もっちり感が段違いだから、比べようがない

[14. 名無しさん]

>>13
澱粉と米粉、そこまで違う？
ちゃんとしたわらび餅もかなりのねっとり具合じゃない？

[15. 名無しさん]

和菓子は冷蔵庫で冷やすと駄目なの多い。ちょっとの時間なら良いけど一晩冷やしたら再加熱が必要、基本当日買ってすぐに食べるべき

[17. 名無しさん]

冷蔵庫で冷やしたういろう食べてういろう美味しいって言っていたワイの立場

[19. 名無しさん]

>>17
ええんやで。好みもあるだろうしな・・・

[18. 名無しさん]

豆子郎（山口の外郎）は真空パックしているものは、お湯で温めてから食べるとおいしい。生のものは日持ちしないのでその日のうちに食べたほうがいい。