呉のメバル師 - livedoor Blog(ブログ)

2012年02月09日

まっちゃん (呉市阿賀) お好みそば肉玉麺ダブル

お好みそば麺ダブル




9日 お昼のランチは 阿賀の 『まっちゃん』 で


お好みそば肉玉 650円  麺ダブル プラス150円 合計で 800円なり


ここは 米類が無いので シングルでは ちょい物足りなさを感じる


むすび 1個でも あれば 非常にありがたいのだけどね〜^^;




鉄板




ちょうど お昼時前だったので


鉄板の上は 次から次へ 注文の お好み焼きが焼かれる


店主と ラーメンや B級グルメの話をしながら


焼き上がるのを 待つのも 結構 楽しい時間が過ごせるよ


店主は てんてこまい してるけどね〜^^;




逆に 気の短い人は 電話して 持ち帰りが お勧めかもです〜♪


めにゅ〜







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2012年02月08日

来頼亭 (宇品) チャーシュー麺大盛り

チャーシュー麺大盛り
                                                         キヤノン パワーショットA710IS






8日 西区観音へ 仕事の用事で 行った


先月も 2度ほど行ったが すべて午前中に帰って来い命令が出ていたため


広島市内で ラーメンを 食べる事は出来なかったが


今回は ゆっくり出来たので


久しぶりに 大好きな 宇品の 『来頼亭』 に 寄ってみた



食券機が壊れて 千円札が 使用できない


おばちゃんに 千円渡すと  大か?小か?と 聞くので


「チャーシュー大ね・・」と 答えると 280円 おつりを呉れた


大は 麺が2玉はいってるので ボリューム満点〜♪


店の外で 待ち客は いなかったものの 店内は ごった返していて


この店の 人気ぶりを 伺う事が出来る


店のおばちゃんが 他のお客さんに 


「水 お代わりあげようか?」 と聞いていたが


その お客さんは


「本物のラーメンに 水の お代わりは いらないよ・・・」 と 笑いながら答えていたので


私も 笑いながら うなずいた〜^^;

 


麺持ち上げ



しばらくすると チャーシュー大盛りが運ばれてきて


麺を 引き摺りだして 啜る


私は テーブルに置いてある 元ダレは 一切かけない


本物の味に 修正を加える必要は無いと考えている〜♪



金糸玉子




いつものように 麺は てろてろで 柔らかいが


これも この店の特徴で 柔らかいなりに 旨いと思えるようになった








元ダレ




コショウだけは 途中 ちょこっとだけ かけるんだが


トロ味かかった 濃厚スープに よく合います
 

そして 本物の味は 最後の汁まで全部 飲み干せると 考えている〜♪





斜め前の お客さんが 私と同じ チャーシュー麺大盛りを 食べていたが


私が 丼のスープを 飲み干すのを 見て ニヤリと笑っていた


多分 この人も スープ全部 飲み干すんだろうなと 思って 1人 店を出た・・・。





完食



来頼亭




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2012年02月07日

味よし 中華そば大盛り

中華そば大盛り
                                        オリンパスPEN E-PL1 14-42mm  (ピント深度が浅すぎました^^;)






7日 黒瀬方面に用事があり


お昼は 『味よし』 へ



11:30 開店と同時に 待ち客が 店内に なだれ込みます


相変わらずの 人気店!


食べたのは 中華そば 大盛り 700円 + むすび 100円


もちもちの中太麺と とろとろチャーシューが 濃く醤油のスープに 相まって


時おり 無性に食べたくなり 癖になる味ですね


スープは辛くて 飲み干せませんが めちゃ旨いラーメンっす〜♪


味よし






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