ぬか漬け ズッキーニ なす

ワシ（私）の　漬けてる　常温での　ぬか漬けです

義弟が　畑で作ってる　ズッキーニを　

初めて　漬けてみました

暖かくなったので　毎日　かき混ぜるようにしてます


一方　相方は　ジプロックに入れて　さらに　タッパーに入れ

冷蔵庫にて　漬け　２〜３日に　１回　

ジプロックの　外からもみもみ　手が糠で　汚れないそうです

ワシは　手に着いた　ぬかの匂いで　１杯　呑めますわ〜＾＾；



ちなみに　JAの　ふれあい市呉店で　（呉市広白石2-2-35）

「いりぬか」１８６円（税込）を　見つけて買ってみました

塩も入ってなく　ぬかのみなので　足し糠用に　最適かも〜♪








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呉市環境パネル展 に 行って来ました

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呉市役所で　６月２日〜６月８日まで

呉市環境パネル展が　開催（無料）されてます

虫や　野鳥や　生き物好きの　私も

原付２種バイクに乗って　見に行って来ました〜♪

生き物好きな人は　是非！








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１人ジンギスカン鍋

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日曜日　家の土間で　１人呑みジンギスカン鍋　です

ウチらの田舎町では　滅多に　ひつじ肉を　売ってないのですが

土曜日　『ハローズ』で見つけて　買ってもらいました

備品庫から　七輪と　穴開きの　ジンギスカン鍋を取り出し

炭火を　起こしながら　金麦を・・・　

久しぶりの　ジンギスカン鍋に

頭の中は　ジンギスカンの　メロディーが　ぐるぐる回ってます

今回の　柔らかいラム肉　最高じゃ〜〜♪

もちろん　野菜は　めんどくさいので　一切無しです

ラム肉だけ　３００ｇ　ぺろり

最後に　焼うどんを　食べようとしてたのですが

思いのほか　満腹状態で　たどり着けませんでした〜＾＾；


※　ウエイトさん　今度の日曜日　七輪で　一緒に呑みませんか？
　　　１度　カラオケの後　店に寄って下さいませ〜♪　
　　











ジン〜♪　ジン〜♪　ジンギスカン〜〜♪





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