2018年03月13日

とうてつ庵 鴨南蛮セイロ(生粉そば) ミニ天丼














12鴨南セイロ・ミニ天丼セットIMG_4943

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娘3号が 帰省しました

何か 美味しい物でもと 食べようかと 聞くと

「昨日 肉食べたから 蕎麦かな・・」 と云うので

それなら 地元 広の名店 『饕餮庵(とうてつあん)』 でしょう



なんと 2年半部ぶりの 訪問でした

店に 入ると 見慣れない 若い男の人が 厨房にいて

大将の 顔を 見かけないので

女性スタッフに 「大将は?」 と 聞くと

「もうすぐ 出勤して来ます」 と 社長出勤されてるみたいです



どうやら 厨房の若い男性は 息子さんのようで

息子さんが 2代目を 引き継がれたみたいです

以前の 蕎麦より 細くなってる気がしますが

蕎麦切り 綺麗に仕上がってました〜♪
12そばリフトIMG_4945

鴨南蛮セイロ 生粉そば

汁は 甘めなので 蕎麦を全部 どっぷり浸けて頂きます〜♪





相変わらず コスパの高い ミニエビ天丼 370円

こちらに来たら 外せません

口うるさい 娘3号も 納得の うなずきでした〜♪
12ミニ天丼IMG_4947



12とうてつ庵IMG_4950




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昼総合点-







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