2018年09月12日

HUONG QUE QUAN (フー・クゥエ・クァン) ベトナム料理



12フォーIMG_1407

広島ブログ ⇐ ポチ してね〜♪




いつの間にか 広駅前に 出来てました

聞けば お盆前に オープンしたと云う

ベトナム料理と ベトナム食材の店

HUONG QUE QUAN (フー・クゥエ・クァン)



いざ〜〜〜 1人で 入店

ベトナムの 女性スタッフ 2名

「イラッシャイマセ ナニ シマスカ?」 の問いに

私は 壁のメニューを 指さし

「フォー」 

 レイザーラモンHG か?  古っ〜^^;

お米も欲しいので 「それと カレーね」

すると 「リョウガ オオイヨ」

私 「じゃ〜 ごはん 少な目にして」



初めての 本格ベトナム料理 (ベトナムには 行った事ありません)

「バジル ダイジョウブ デスカ?」

私 「OK OK 大丈夫!」

思わず OK牧場と 云いそうになったぜ〜^^;

12麺リフトIMG_1414


てろてろの 柔らかい 平麺ですね

スープは あっさりも コクのある 牛骨スープな感じ

ココまでなら ほぼ 日本食に近いです


しかし ミントの香りがする? バジル 

それに 異国の 香辛料の匂いも 混じってますわ

さすが 本格ベトナム料理

胡椒を加えると 味が締まって 旨くなりました〜♪




126コショーIMG_1416

見た事も無い 調味料が・・・

ゆいつ 右が 胡椒です



12カレーIMG_1403


タイカレーを イメージしてましたが

辛味は ほとんど ありません 

クリミーで 優しいカレーです

これに 辛味調味料を 色々 足して食べるのかな

私は そのまま 頂きました〜♪





12店内IMG_1419



12ベトナム料理材料IMG_1417



12メニューIMG_1399



126営業時間IMG_1420



12フー・クゥエ・クァンIMG_1423




関連ランキング:ベトナム料理 | 広駅



HUONG QUE QUAN (フー・クゥエ・クァン)ベトナム料理 / 広駅

昼総合点-








ランキング参加中 ポチッと お願いします

広島ブログ   人気ブログランキングへ   ブログランキング・にほんブログ村へ







コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
ポチ! お願いします。
広島ブログ

 ブログ更新の 励みになっております
1日1回 バナーを クリックで 応援してね

食べログ グルメブログランキング

ここから 買い物が出来ます
訪問者数

    最新コメント
    月別アーカイブ
    記事検索
    .
    .
    .
    アクセス・ランキング
    食べログ広島
    食べログ広島
    無料レンタル
    価格com
    フェイスブック
    月間アーカイブ
    カテゴリー
    ランキングに参加中
    QRコード
    QRコード
    広島県-呉
    提供:釣り情報フィッシングラボ
    • ライブドアブログ