安芸・区・郡 その他 広島県内のラーメンなど

2019年03月19日



12焼肉丼IMG_4245

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土師ダムの ターミナルにある レストラン『土師さくら亭』 です

ダム湖の周辺 約6000本の桜は 県有数の 桜名所ですよね〜♪




随分前に ここのラーメンが 意外に美味しかったと

聞き及んでまして 丁度 通りかかり 寄ってみましたが

すでに メニューに ラーメンは無く

しかたなく 焼肉丼 1300円を 食べました


見た目より お肉が重なっていて

結構なボリュームがあり 美味しく頂きました

店内からの ロケーションも良く

充分に満足出来る 一品だと思います〜♪



12メニューIMG_4240



12土師ダムセンターIMG_4251




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土師さくら亭ちゃんぽん / 吉田口)

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2019年03月12日



12マグロづけ丼IMG_4119

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10日 日曜日 安芸高田の 「たかみや湯の森」 へ

家族4人で 命の洗濯に 行きました

私が 運転手なので 呑めませんが

お昼は その館内にある お食事処『谷屋』で ランチです



この日 マグロの良いのが 入ったのでしょうね

本日のお勧めメニュー マグロ漬け丼 950円だったかな

ボリュームもあり 大変美味しく 頂きました

次にあれば また食べたいですね〜♪




そして 大きなむすび天麩羅うどんセット 1000円

これは 安定の美味しさです


12天ぷらうどんと大きなむすびセットIMG_4124



12メニューIMG_4115



12プールへの通路IMG_4117




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お食事処 谷屋天ぷら / 吉田口)

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2019年03月07日



12中華そば大盛りIMG_4072

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3月になったら 食べに行こうと 待ち構えていた

まいど お馴染み 阿戸の 『山創』です

味◎ 価格◎ ボリューム◎ 雰囲気と接客◎ 無料駐車場有り◎ 

まさに 星5つで パーフェクト!!!



プラス・アルファーで AM11:00時から お店オープンと 

開店時間が速いのは 個人的に ポイント高し! 





今回 家族から ニンニク増しはダメだと 戒厳令が出たので

中華そば大盛り デフォルトのニンニク入り 700円(税込)

むすび 80円(税込) を 食べました



やはりと云うか パンチが 欠けるもの

その分 スープの旨味と コクが しっかり味わう事が 出来ました



そして 残したスープと 共に頂く むすび(梅入り)が 

結構デカく スープまで 完食して お腹が一杯 

本日も 幸せ気分になれました〜♪

12むすびIMG_4068



12山創IMG_4076




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山創ラーメン / 広島市安芸区その他)

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2019年02月08日



12中華そば大盛りニンニク増しIMG_3737

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いま 1番お気に入りの 『山創』の ラーメンです

中毒性もあり 週1〜2は 食べたいところですが

少し 場所が遠いので 月1〜2で食べてる感じでしょうか〜^^;



店に入ると 「いらっしゃいませ いつものですか?」

「ハイ」 と うなずく私

これから始まる 至福の時間を 待ちながら

カメラの スイッチを オンにする

今日は ぐっと寄ってみよう・・・なんてね〜^^;




中華そば 600円 大盛り100円 にんにく増し100円

むすび(梅) 80円  〆て 880円(税込)

いつもの様に スープまで完食

きょうも むすびが デカイ

お腹が 一杯になり 大満足〜♪


12むすびIMG_3733



しかし 家族から 

「部屋どころか 家中が 凄っげ〜 ニンニク臭い!」

「店の中も ニンニク臭い!」

「ニンニクの量が 多過ぎるじゃろ」

ニンニクの量を 減らす様にと 厳戒令が発せられました





私:こうなったら 仕方がない 家を出て 

1人で山篭もりの 準備でもするか・・・。



12ネギ増しは不可IMG_3729




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2019年02月06日



12タンシチューIMG_3688

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3日 日曜日 私の運転で 雨のドライブでした


ランチに 訪れたのは 『きっちんたまがわ温井店』

「2013 ミシュランガイド」にも 掲載された店で

ここは 以前 「芸北オークガーデン」 に 行ってた頃

前を 通ってまして いつも賑わっているので

いつか 訪れて見たいと思っていた お店でした  

雪の日は お客さんが 少ないだろうとの 目論見です〜^^;



3人で 訪れ

私は タンシチューのセット 2400円 を注文

連れは 団子汁の定食 1200円 と 

ハンバーグセット 1000円 です


12団子汁IMG_3681

人気の とうきび団子の 汁 です 

 旨し!






12ハンバーグIMG_3683

ハンバーグも シェアして食べたところ

ジューシーさは あまり無くても 

肉本来の味が しっかり味わえる 肉々しい ハンバーグで

タンシチューより 私好みでした

次来たら ハンバーグを 食べるぞ〜♪ 



12おすすめメニューIMG_3677



12キッチンたまがわIMG_3693

山の方は 雪が降ってないかと 期待して タイヤチェーンも持参したのですが

主要道路には まったく雪は無く 

スタッドレスタイヤ装着するも 雪の上を走る事は 叶いませんでした〜^^;



12ハスラーIMG_3698






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きっちんたまがわ 温井店郷土料理(その他) / 安芸太田町その他)

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2019年01月28日



12ステーキカットIMG_3559

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日曜日 娘3号の居る 千代田に 出動しました

スズキ・ハスラー2WD スタットレスタイヤ装着済みに

「タイヤチェーン 折りたたみスコップ ゴム手袋 長靴 ガムテープ」 その他

この 5点は スノードライブ 必需品です

万全?の 用意をして 行ったのですが

主要道路には ほとんど雪は無く ちょっと 拍子抜けでした〜^^;




お昼は お気に入りの 『北ホテル』で ランチ

ステキーセット 300ℊ 2100円を 食べました

ライス お代わり OK!


12ステーキ300gIMG_3557

お肉は カナダ産との事ですが

柔らかく お手頃値段で ガッツリ食べられるのが いいです〜♪


12ケーキセットIMG_3568

娘が 頼んだ ケーキセット 1450円

私は 写真を撮っただけ〜^^;






12チョコレートファンテンIMG_3569

別ルームにて 

土日限定の 無料のコーヒーと チョコレートファンテンを 頂きますが

ここの コーヒー 水が良いので とても 美味しく感じます

セルフで お代わり〜♪



12レディースセットメニューIMG_3562

お肉の 苦手な彼女には

レディースセットが お勧めですよ〜♪






12ステーキメニューIMG_3554



12北ホテルIMG_3572




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2019年01月21日



12復活しましたIMG_3090

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先日 千代田に駐屯してる 娘3号に 援護物資を運んだ際に

お昼のランチで 利用した

フレスタが 運営する 『喜鍾庵』です

セルフの フードコートになっておりました



食べたのは ど派手な ポスターを見て

復活しました広島ラーメン炒飯セット 650円(税込) です


正直あまり期待は してなかったのですが

広島風の 醤油とんこつスープが バランス良く再現され

麺の硬さも ほど良く湯掻かれて

この お値段にしては 中々に 美味しいではないですか・・・(驚)

フードコートにしては コスパ良しの 優等生ラーメンで

多くの お客様も 食べていて 人気のようです



サクッと 食べて 次の仕事を 頑張ろう〜♪



12広島ラーメンセットIMG_3099



12店内メニューIMG_3095




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喜鍾庵 千代田店ラーメン / 北広島町その他)

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2019年01月12日



12中華そば大盛りニンニク増しIMG_3377

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年が明けて 旨いラーメンが食いたいと 

ずっと禁断症状が 出てましたが

11日 やっと 今年 お初の 山創ラーメンに 行き

11時過ぎに 到着するも 待つことなく入店 出来ました



そして 注文しようとすると

「大盛り にんにく増し ですか?」 の問いに 

「はい」と 答え 

「梅むすび?」 との問いに 

またまた 「はい」 と 答え

あとは じっと出来上がりを 待つだけ・・・です




食べたのは 中華そば大盛り 700円

ニンニク増し プラス 100円

梅むすび 80円  合計880円(税込) なり




見よ! この てんこ盛りの ニンニク

心なしか いつもよりも 少し多い気が しないでもないが

チェーン店のラーメン屋さんに 置いてある 小さいニンニク入れ全部より

多いのは 確かですね〜^^;




いつものごとく スープまで完食し

支払いを済ませ 「ご馳走さま」 と云って 店を 出て

「ああ〜 旨かった」 と心の中で 呟く

至福の 1杯!

結局 発した言葉は 3つだけ・・・


家に帰ったら 家人に 臭いと怒られそうだ〜^^;







ちょうど 周りに 風邪気味な人が多く

インフルエンザも 流行ってるらしいので

ニンニクパワーで 乗り切ろう〜〜〜♪

12メニューIMG_3371



12山創IMG_3384




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2018年12月20日



12中華そば大盛りニンニク増しIMG_2945

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お馴染み コンテナのラーメン屋さん 『山創』

自分にとって 毎週でも食べたいくらい 中毒性の高いラーメンですが

12月に入って 初めての訪問になります


中華そば 大盛り ニンニク増し 800円です


高さがある盛り付けで このビジュアルが 最高!!!

縁の下の力持ちの モヤシが 刻みネギを 押し上げ

増しニンニクを 担ぎ上げてる 美しい姿は 

まるで ラーメン界の 富士山です〜♪


12中華そばIMG_2948


本日は 西区観音に 書類業務でした

最近 東呉道路から 郷原 熊野を通って 海田大橋を渡って行くのです

帰りに 熊野から 阿戸方面に 寄り道して 『山創』に行きました

待ち用のテントには 名簿がなかったので 直に 入店しました

丁度 第1陣が 終わった後だったのでしょうね



カウンターに座って しばらくすると

お水が運ばれ 「大盛りですか?」 と 聞かれ

うなずくと 「ニンニク増しですよね?」 

うんうん

更に 「むすび 1つで 梅ですか?」

私: 大きくうなずき 「スゲッー この前 食べたのを 覚えてる!!!」


結局 注文時 発した言葉は これだけ〜^^;



商売人にとって 顔や特長を覚えるのは とても大切な事なんだよね







いつものごとく 完食〜〜〜〜〜♪

12完食IMG_2955



12昼メニューIMG_2942



12山創中華そばIMG_2958




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2018年12月17日



12ジビエラーメン鹿すじIMG_2888

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日曜日 三次方面に 北上中 『みわ375』 で ランチです


ココは ホルモン定食が 大人気で 美味しいのですが


ジビエ料理を 強調されてるので


ジビエラーメン 800円に 挑戦してみました


猪すじと 鹿すじを 選べますので


鹿すじを オーダーしましたが


いたって あっさりと 野性味が まったく感じられません


いい意味で 期待を裏切られました


普通に 町の食堂の 醤油ラーメンな 感じで


麺は 伸びにくい 黄色い多加水麺


旨し!!


ちなみに 食後の 無料コーヒーが 有料になってました〜^^;

12麺リフトIMG_2892









12メニューIMG_2879



12ジビエメニューIMG_2881


機会があれば 鹿ヒレ肉にも 

挑戦してみようかな〜^^;


12ジビエ食堂IMG_2877



12みわ375IMG_2905





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2018年12月11日



12海鮮丼IMG_2800

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北広島の千代田町に 単身赴任してる 娘3号を 慰労訪問して

一緒に ランチを 食べました

何を食べても 美味しい 北ホテルの中にある レストラン 

お食事処『名水の里』は 皆の お気に入り〜♪ 




私が食べたのは 海鮮丼(極み) 1800円 

豪華で 早くも おせち気分か? 黒豆や 数の子もあり

ウニも 写真の角度で 隠れてますね





真上からも パチリンコ〜♪

12海鮮丼IMG_2791





こんな 山の中で 海鮮丼と思いきや

店内には 生け簀もあり 新鮮な魚が ちゃんと泳いでます

12生け簀IMG_2802



12ステーキIMG_2789

相方の ステーキ 150g  1350円

ここは 国産ではないけど 美味しい 牛ステーキが 

お手頃価格で食べれて 大変人気ですよ〜♪




12レディース御膳IMG_2785

娘3号が食べた レディースセット  1350円

少しづつ 色々 おかずの種類があるのが 良いですね




12コーヒーコーナーIMG_2823

そして コーヒーコーナーで 食後の コーヒーと 

デザート(チョコレートファウンテン)を 楽しめます



別途に ケーキセットも 注文しました

時間があれば 日帰り入浴の お風呂も入って ゆっくり過ごすのも

超〜 お勧めです〜♪
12ケーキセットIMG_2817



12チョコレートファウンテンIMG_2810



12北ホテルIMG_2827




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2018年11月30日



12中華そば大盛にんにく増しIMG_2604

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中華そば 600円

大盛り(1.5玉) 100円プラス

にんにく増し 100円プラス

〆の さっぱり 梅むすび 80円 

しめて 880円(税込) なり


にんにく増しは 他のラーメン屋さんに 置いてある

小さな ニンニンク入れを 全部入れたみたいで

口の中が ニンニクで 少し痺れるのが たまらん!!!






29日(木)

お馴染み 阿戸の 貨物コンテナのラーメン屋さんです 

1ヶ月ぶりでしょうか

ずっと禁断症状が 出てたのですが やっと 本日 行けました〜^^;





12麺リフトIMG_2612

本来 ネギだく なので

麺を 何処から すくっても ネギが くっついて来ます

麺だけを 撮ろうと思っても 難しく

ネギと一緒に ワシワシ食べるのが 旨し!!!






12ラーメンと梅むすびIMG_2607






126完食IMG_2614



126追加トッピングIMG_2599



12山創IMG_2617




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2018年11月13日



12蕎麦と鮎IMG_2387
 
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11日(日) 鮎の塩焼きが 食べたかったので

安芸高田市の エコミュージアム川根 館内の 

そば処『和味』に 行きました〜♪



ここは 隠れ家的 お店ですが 本格手打ち蕎麦が味わえます

おそばとセットの 日替り定食 1030円 が お勧めですが

入店して 鮎ありますか? と聞くと

「今日の鮎は 大きいので 1200円(時価)になりますが?」 と

ここで 断ったら メバル師の 名が廃るかも知れないので

清水の舞台から 飛び降りたつもりで お願いしました〜^^;



そして ざるそば 大盛り 970円 と 

むすびを 108円 1個を 注文です

ざるそばは 新蕎麦でした

12そばリフトIMG_2391


店内では 電動の石臼が 回転しながら 蕎麦を挽いて

厨房には 初老の男性調理人?が 2名

どちらかが 打たれたのであろう 蕎麦は

玄人の仕事を 思わせる

綺麗に 切り揃えられた 蕎麦です

旨し!!!




12鮎の塩焼きIMG_2384


焼くのに 30分かかると 云われた

大鮎は 23僂曚匹痢‖臺

超〜嬉しい事に 子持ち鮎で めちゃ旨しです〜♪



12鮎の子IMG_2397




そして 最後の〆は

そば湯と むすびです

大満足の ランチを 頂き

帰り道にある 「湯の森たかみや」 で

温泉に浸かって帰ろう〜♪

12そば湯とムスビIMG_2402



12お品書きIMG_2381



12そばメニューIMG_2379



12なごみIMG_2403




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2018年10月20日



12中華そば大盛りニンニク増しIMG_2094

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もう お馴染みですよね 

最近 お気に入りの 『山創』の ラーメン です

そろそろ 食べたいと 禁断症状が出ていた 今日この頃

広島大学へ 12時30分 待ち合わせの 書類業務が入り

11時開店 「山創」への アプローチ 絶好のチャンス 到来〜♪



食べたのは 中華そば大盛りニンニク増し 800円

隣の お客さんも 大盛りを 頼んでるし

そのまた 隣の お客さんも 大盛り・・

ここは 美味しいので 大盛りの シェア率 高しですね〜♪




ごはんも 食べたのは 内緒〜^^;

丼ぶりで 提供された ごはん

量も 結構 多いので お腹 パンパンになりました

味も コスパも 最高です〜〜〜♪


126完食IMG_2102



12メニューIMG_2090



12山創IMG_2104




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2018年10月02日



12肉そばとむすびIMG_1717

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10月になり 秋になり きのこの話になり

香茸の むすびが 無性に 食べたくなりました

そこで 芸北オークガーデンの 中にある

レストラン『仙水』で 去年食べた 香茸むすびを 

食べようと 大型台風 嵐の中 ドライブしたのですが

あいにく 今回は メニューに ありませんでした



そこで ふきみそむすび 400円 これも 美味しいですよね

肉そば 600円 と セットで 頂きました〜♪


うどんと 同じ お値段の 蕎麦にしては

とても美味しい蕎麦です 


12ふきみそむすびIMG_1713


そして ふきみそむすび めちゃ旨し!!

ふきのとうの せつなくも ほろ苦さが 分かる

初老の年代になったのを しみじみ自覚しました〜^^;




12メニューIMG_1706





12定食メニューIMG_1707



12仙水IMG_1725




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2018年09月19日



12中華そば大盛りニンニク増しIMG_1521

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今 1番 嵌っている コンテナの ラーメン屋さん

阿戸の 『山創』(さんそう)行きました


食べたのは もちろん 

中華そば 600円 + 大盛り 100円 + ニンニク増し 100円

計 800円 なり



大盛りは お盆に載せて 提供されます

にんにく たっぷり たまらん 旨さです!!!


12麺リフトIMG_1526



12追加トッピングIMG_1519

以前 無料だった 追加トッピングが 有料になって 再登場!!

ネギは 無しになってますが

これで 心置きなく 追加トッピング 注文できますね〜♪

12山創IMG_1518




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2018年09月18日



12ざるそばIMG_1488

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最近 鮎が 食べたい モードになっていました

そして テレビで 蕎麦に 含まれている ルチンが

健康に 良いと 放送を見て 蕎麦も 食べたいモードに 

鮎 と 蕎麦 は ココしかない! と

『エコミュージアム 川根』 に ドライブ



超穴場的 お店です

蕎麦も 料理(特に野菜の天ぷら)も 旨いし

値段も お手頃!

そして スタッフの おばちゃんの 愛想が とても良い!!


12そばリフトIMG_1489

見よ この みずみずしい そば

私:「ここの 蕎麦 旨いよね」 と云うと

おばちゃん:「朝 打った蕎麦だからね 遠くからも 食べに来てよ」 と

私:「ワシも この前 来た時 美味しかったから

呉から わざわざ 来たんよ」 (笑)
 

12鮎の塩焼きIMG_1492

おばちゃん:「型が小さいけえ 2匹に しといたけえね」

おお〜 なんか 得した気分です




さすが 天然物の鮎

背骨が しっかり強く 荒く身をほぐしても 壊れません

ぶち旨し!!! 骨まで 愛してやりました〜♪

126骨IMG_1495



12おしながきIMG_1485



12店内IMG_1486



12エコミュージアム川根IMG_1497




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エコミュージアム川根定食・食堂 / 式敷)

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2018年09月04日



12肉うどんIMG_1341


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日曜日 安芸高田 県道37号線 を北上してると

のどかな 田んぼの中に ぽつんと在る感じの

ログハウス風の うどん屋さん 里のあじ『松や』さん

以前から 店の存在は 何度も通って 知ってましたが 

本日 初訪問です




肉うどん 480円

松や寿司 300円(2個)  いなり(3個) 270円

松や寿司と いなりは 2人で シェア



老若男女を問わず 食べられる やさしい味付で

お店のスタッフの 軽快で 笑顔の 対応には 

他の 食べログ・レビュアーさんが 書いておられるように

とても 心地良いものが ありました

お値段も 手頃で

是非 又 訪れてみたい お店です~♪

12うどんリフトIMG_1348

なんと 細うどん です

そして かけうどんには おぼろ昆布まで

なんだか 呉の細うどんを 思わせます〜^^;



12松や寿司IMG_1337

松や寿司




12いなりIMG_1339

いなり




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12お品書きIMG_1335



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12松やIMG_1350




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2018年08月21日



12煮込みハンバーグIMG_1162


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19日 お昼のランチは

甲立駅を 過ぎた辺り

県道37号線 添いの 『和乃食 ほてい』 へ 行きました

お店は 道路から少し 入り込んでるので お店が見えにくいですが

駐車場も 広く 民芸茶屋みたいな 雰囲気です



食べたのは メニュー筆頭 オススメの

煮込みハンバーグ定食 1300円

お勧めだけあって 柔らかいハンバーグに

煮込みソースが 抜群に 美味しかったです〜♪


12煮込みハンバーグ定食IMG_1158


小鉢は ヒジキ と コイワシの南蛮漬け 2品

漬け物 と 湯場入りの味噌汁 

なんと お代わり自由の ごはん



お代わりは セルフで

ご飯ジャーの横に ユカリ と カツオのフリカケが 置いてあるのです

これだけでも ご飯が 進み

コストパフォーマンス 最高だと思います〜♪


126お昼の献立IMG_1146



12本日のおすすめIMG_1148



12ほていIMG_1169




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2018年08月17日



12中華そば大盛りIMG_1107


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15日 お盆休みの 最終日

暇だったので 貨物コンテナの 大好きなラーメン屋さんに

「ラーメンを 食べに行って来るわ」 と 

相方に 告げ 1人 家を出ようとすると 「付き合おうか?」 

ん? おごって貰えるし ひょっとしたら ビールも 呑めるかも?

と 淡い期待を 持ちながら 一緒に行くことに・・・



ところが 銀行やら 郵便局やら 保険会社やら 

雑務の運転手を させられ 相方の術中に はめられ ビールが〜^^;



私が 食べたのは 中華そば 大盛り ニンニク入り 700円 + ごはん

相方は 普通の 中華そば ニンニク入り 600円 + むすび

良い事もあり 相方の ニンニクを 貰い ニンニク増しにして 頂きました

ニンニク増しにすると 危険なほど めちゃくちゃ旨くなるのですよね

お蔭で お盆休み中に 最高の ラーメンが 食べれました〜♪






そうそう 待合テントで 待ってる時

「呉のメバル師さんですか? ですよね? いつもブログ見てます」 

と 声を 掛けて頂きました

しかも 立て続けに 2名の方に・・・ありがとうございます


相方に 「ワシも ちったぁ〜 有名になったかも・・」

「そろそろ サインの 練習しといた方が ええかも・・」

と 冗談交じりに 告げると

声に出さず くちパクで 「バカじゃなかろうか」 と シカトされました



やはり 今度は 1人で 来よう〜^^;



12山創IMG_1112




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2018年07月23日



12とんこつラーメンセットIMG_0783


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22日 浜田道を スズキ・ワゴンRで ドライブ

丁度 お昼時間に 安佐SA(上り)で トイレ休憩

ついでに ランチしようと フードコートへ



食べたのは 豚骨ラーメンセット 860円

ラーメンと 半チャーハン セットです


12麺リフトIMG_0788


黄色い 低加水の 中太麺

可もなく不可もなく 普通に 旨し!




12尾道ラーメンIMG_0785


連れが 食べた 尾道ラーメン

私が 「ここらまで来て 尾道ラーメンかよ?」 との突っ込みに

麺を 持ち上げ

「おっ! いっちょ前に 平打ち麺か?」と 一言

あとは なにも云わずに 食しておりました



味は そこそこで チャチャっと食べれるのが

ここの フードコートの 魅力でしょう



さあ〜 お腹に 燃料入れたところで 次の目的に 出発だ〜♪


122メニューIMG_0781



12安佐インターIMG_0795




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安佐サービスエリア(上り線)スナックコーナーその他 / 可部)

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2018年07月17日














12ラーメン大盛りIMG_0083


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16日 呉市の断水も 徐々に 回復しつつあるようです


今 1番の お気に入り 貨物コンテナのラーメン屋さん

『山創』 の フェイスブック を 覗いてみると

16日(月曜日) 祝日ながら 営業してるみたいなので

食べに 行きました


食べたのは 中華そば大盛り 700円 

ネギマヨチャーシュー丼 150円 



店主 渾身の骨粉スープと 原田製麺の細麺の融合

麺とスープの バランスが 素晴らしく

ネギの頂上に 盛られた ニンニクすりおろしを

スープに 溶かしながら 麺を 啜ると

至福の美味しさで・・・・・・ぶち旨し!





12チャーシュー丼IMG_0084


油脂多いけれど 塩分は 少ない

ジャンキーな丼ぶり ネギマヨチャーシュー丼

これまた ぶち旨し!




12営業カレンダーと駐車場の案内IMG_0081




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2018年06月22日














12ラーメン大盛りIMG_0438


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先日 アオバズクに 会いに行く途中

呉鳥人〜くれとりびと】 さんに
 
「ぶち旨い ラーメン 食べに行く?」 と聞いたら

快く OKの 承諾を得て 『山創』 に 行きました



私流の 美味しいの定義は 「おかわり」 です

ラーメンで云えば 替玉か 大盛でしょう

中華そば 大盛りニンニク入り を 注文して

2人で 「旨いねぇ〜」 を 連発しながら食べました〜♪



12チャーシュー儀式IMG_0439


ラーメンが 着丼して 割りばしを 割ると

先ず チャーシューを スープに 沈めます

そう チャーシューを 美味しく食べるための 儀式です〜^^;






12麺リフトIMG_0443

そして お約束の 麺リフト画像です

呉鳥人さんにも ココのラーメン 気に入って貰えた様で 良かった〜♪




12ウラIMG_0446




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2018年06月07日














12海老トマトラーメンIMG_0241


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昨日に続き コンテナのラーメン屋さん 『山創』へ

海老 と トマトが 大好きな私は

季節限定の 海老トマトラーメン 700円 が

どうしても  気になって 仕方がなかったのです〜^^;



味は 想像してたより あっさり目

トッピングの 生のスライスオニオンと 焦がしオニオンが 

コクを増して カバーしてるけど

原田製麺の ストレート細麺に 合わすべく

ややマイルドな 仕上げで バランスが良く 旨し!



麺を替えれば もっとパンチの効いた スープにも

合わせる事が 出来ると 思いますが

ここは あえて原田製麺を 使用なのでしょうか?


12麺リフトIMG_0250


この麺に トマトスープを 合わすなんて

そうとうな 苦労が伺えます

店主は いい意味で チャレンジャー ですね〜♪



12チャーシュー丼IMG_0251


トマトの酸味が 効いたスープに

なんと チャーシュー丼 150円 が 合うんですよね

丼ぶりの 味つけの濃い店が 多い中 やや薄味で

とても食べやすい チャーシュー丼でした

薄味でも コテコテ! 

これまた 癖になりそう〜♪



12山創IMG_0253




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2018年06月06日














12中華そば大盛りIMG_0225


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中国地方も 梅雨入り宣言ですね〜^^;

うっとうしい 心とは 裏腹に

がっつりと 絶品ニンニク入りラーメンが 食いたいと思い

阿戸分れの コンテナ・ラーメン屋さん 『山創』 へ



期間限定の 海老トマトラーメンも 凄く気になったのですが

初志貫徹して ラーメン大盛り と むすび(梅入り) 1つ 注文!

ニンニク入りは どうするか 聞かれなかったけど

ちゃんと 入ってました


そう言えば 後から来る お客さんにも

聞いてなかったような〜^^;

12ラーメン大盛りとむすびIMG_0223


大盛は ステンレスの 丸いトレーで 提供されます

スープが なみなみと満載で こぼれるを防ぐためで

ひと目で 大盛と分かる ビジュアルが 素敵ですね〜♪


12麺リフトIMG_0229


唸るほど 旨すぎるぜ〜♪




いっきに 完食〜♪

12完食IMG_0231



12メニューIMG_0221



12中華そばのれんIMG_0233




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2018年05月29日














12うどんセットIMG_0073


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湧永低塩に行く前に 腹ごしらえで

潜龍峡ふれあいの里』 に 寄りました

昨年 水車米を食べに 訪れてから 今年 初訪です

ほんとうは 桜の咲く時期に 来て見たかったのですが〜^^;

しかし 今の時期は 結構 人も少なく 穴場的 お店ですよ



食べたのは うどんセット 500円

小鉢2品は ヒジキの煮物と 青菜のおひたし 

それに むすび 漬け物

とにかく これで ワンコインは 嬉しいです〜♪
 

12うどんリフトIMG_0080


お約束の うどんリフト画像!

出汁も やさしい お味で 旨し!






むすびの写真 結構 むずかしいのです〜^^;

昨年の むすびは 黄色い胚芽が 結構 残っていたけど

今回は ほとんど 残ってませんんね

でも もっちと 美味しく炊けていました〜♪

12むすびIMG_0077



126メニューIMG_0064



12潜龍峡IMG_0084




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2018年05月24日














12肉うどん むすびIMG_0203


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国道54号線 

何度も 店の前を 通った事が あるにもかかわらず

未訪の お店でしたが

ちょうど お昼に 通りがかったので 寄ってみました

小さな パーキング・エリア内で

「霧切谷」と云う ラーメン屋さんが 隣接してます



おばちゃん 1人で 営業されてる カウンターのみの 小さな店で

食べたのは 肉うどん 500円 

むすび 2個で 200円



銀むすび 結構 大きくて

うどんも むすびも しみじみ ほっこり旨し!








12うどんリフトIMG_0210



12メニューIMG_0193



12うどん上根IMG_0185

地図は 間違ってるので ただ今 修正依頼中です 

正しい住所 : 広島県安芸高田市八千代町向山316-26


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2018年05月02日














12中華そば大盛りIMG_5744


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5月1日  今日から 5月です・・

ああ〜 ラーメン食いてぇ〜〜



と 向かったのは 熊野 阿戸分かれの 

コンテナの ラーメン屋さん 『山創』 へ

食べたのは 中華そば・ニンニク入り 大盛り 700円

むすび 1個 80円 (かなり大きいです)


12中華そば大盛りIMG_5747


モヤシの上に 刻みネギを たっぷり盛り

ちょこんと おろしニンニクのせ

こんもりと 盛りつける技法は フレンチを 思わせる

美し過ぎる ビジュアルだ〜^^;


そして 旨すぎる〜♪


12麺リフトIMG_5750



126完食IMG_5753

ごちそうさま また来るわ〜♪





12山創IMG_5754




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2018年04月25日














12ざるそばIMG_5690


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安芸高田の山中を うろるろ ドライブ していたら


小さい そばの看板を 発見 矢印と距離が 書いてあったので


そっちの方向に 行くと 「エコミュージアム川根」 と云う


施設に たどり着きました



館内に 手打ちそばの 店があり


ざるそば 650円 を いただきました


12そばリフトIMG_5698


本格手打ちそば コシが強く 


蕎麦切りも お見事にて ぶち旨いっす!


こんな 山奥にて 旨い蕎麦に 巡り合えるなんて


これだから 食べ歩きは やめられない〜^^;




他のメニューも 豊富だし お値段も 手頃


ここは 使えるかも・・・・再訪ありです!!




12冷たいそばメニューIMG_5685


12温かいそばメニューIMG_5686



12メニューIMG_5687




12店内IMG_5682



12和味IMG_5700



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2018年04月24日














12焼めしIMG_5638


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安芸高田方面を ドライブ中


ランチに 立ち寄ったのが 『きらく』 


寿司 焼肉 ラーメン なんでもあり? と メニューを見てると


寿司系の メニューは 夜のみだと 女性スタッフから・・・





まあ〜 今回は 焼めし 600円が 主役


普段なら ラーメン に 焼めし なのですが


この店 焼めしが 人気らしく


開店と 同時に 次々と お客さんが 来店


なんと 8〜9割の お客さんが 焼めしを オーダーしてました



味は濃いめ こってり感のある 焼めし


ボリュームも 満点 ジャンキーさも有り 旨し!



12焼めしIMG_5642






12九州ラーメンIMG_5644


九州ラーメン 600円は 白濁した 豚骨スープに


紅ショウガに キクラゲ 海苔と 本格的ビジュアル


それに ストレート細麺が いかにも 九州ですね〜♪



12麺リフトIMG_5651



12おしながきIMG_5631



12きらくIMG_5654




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2018年04月18日














12中華そばIMG_5547

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夕方 熊野へ 納車業務でした

ちょいと走れば ぶち旨い ラーメン屋さんが ある

そう 阿戸の 『山創』 です



期間限定の 生姜ラーメンも 気になる所ですが

王道の 中華そば ニンニク入り 大盛り 700円

いただきました  (普通盛り 600円)


12ラーメンIMG_5548

カメラ 寄ってみました

なんて 素敵な ビジュアルでしょう〜^^;


ずっ〜と 食べたいと 思い続けながら

2ヶ月ぶりの 訪問です





12麺リフトIMG_5553


完璧な ほど良い 湯掻き加減なので

大盛りのため 早く食べないと 後半 麺が伸びます

一心不乱で 麺を すすりました 


最後の スープまで ぶち旨し!!


12完食IMG_5554



12山創IMG_5556





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