新入荷CIGAR＆CALVADOS

お疲れ様どすm(_ _)m

本日はシガーとカルバドスを紹介します♪

シガーはどちらも、50本入りキャビネットでしか販売されないもので、一般的には同じ銘柄でも特に上質なシガーとされています。

今回は【パルタガス・ショーツ】と【ポール・ララナーガ・ペティコロナス】を個人的趣味＆業者さんのお勧めで、仕入れましたので、興味がある方は是非♪

そして、カルバドスは可愛らしいボトルに入った【シャトー・ド・ブルイユ 15年 カラフェ】！

シガーとあわせてマリアージュを楽しむのもよろしいかと思います。

シガーについては、現在キャンペーン中で、吸われた方にはスクラッチを削って豪華(？)商品をゲットするチャンスがあります(￣∀￣)

詳しくはスタッフまで〜

Coeur de Pomme〔Chateau du Breuil〕

こんばんは(｀∇´ゞ

昨日で鏡君が退職して、少し淋しい雰囲気の“きえんきえら”に、追い打ちをかけるように雨が降ってきたわい(;TдT)

そんな中で紹介しますのは【クール・ド・ポム by シャトー・ド・ブルイユ】で御座います。

コレはカルバドスで有名な〔シャトー・ド・ブルイユ〕が携わる本格派のシードル(林檎の発泡酒)です。

最上級の林檎を使用し、自然発酵による炭酸ガスが生じ、生産後最低６ヶ月の瓶内熟成を経て完成に至ります(´・O・｀)

そして、カルバドスのＡＯＣ(原産地統制呼称)として知られる『ペイトージュ』の規則に従った原料・製法で作られます。

たまには、ビールやシャンパンではなく、シードルからスタートしてみるのは如何でしょうか？

因みに、６本限定ですので、お早めに♪

LAPHROAIG 15年

皆様、お疲れ様で御座います♪

今日は少し前に生産終了となりました【ラフロイグ15年】をゲッツσ(;-o-)σ

…しましたので紹介します。

現在は15年→18年にラインナップが変更になっておりまして、15年は残っているものだけになります！

ラフロイグといえば、個性派シングルモルトの代名詞のような存在で、あの王室御用達マークが冠されている事でも有名です。

諸井管理監曰わく、中でもチャールズ皇太子のお気に入りは15年である、と言ってニヤニヤしとります(￣∀￣)

味の方はといいますと、やはりラフロイグの特徴の燻製香や、ヨード香、潮の香りがありますが、味わいは10年に比べ、かなりマイルドな印象であります(⌒〜⌒)

是非とも、10年と飲み比べていただきたいッス(｀∇´ゞ

ビールグラス

ステキなグラスで地ビール飲んでます(^∀^)v

三重は伊勢角屋のスコッチエール♪

アルコール７％！

ちびちび飲んでます(⌒〜⌒)

恐ろしく良くできた梅干し

このウメ、まぢウメぇ〜(≧＊≦)

ハイクオリティーなお土産ありがとうございましたm(_ _)m

解!禁!!

こんばんは♪

本日は生憎の雨ですが、夜中には雲も晴れるみたいで、運が良ければ《しし座流星群》も拝めるかもしれません(´・ε・｀)

そして、日が変わると共に【ボージョレー・ヌーボー2010】が解禁になります！

“きえんきえら”はピエール・ラフォレスト社の【ヴィラージュ・ヌーボー】を選びました(^O^)

その味を楽しみに、今宵も皆様のご来店を、心よりお待ちしておりまする〜

世界一ピーティなシングルモルト

凄まじいウイスキーが出ました(-_-#)

アイラ島のブルイックラディ蒸留所が放つ【オクトモア 3_152】を紹介します。

特筆すべきは、フェノール値152ppm麦芽を使用しているという事です！この値が高ければ、よりピーティでスモーキーなモルトと言えます。

これは今まで世界一ピーティと謳われたアードベッグの約３倍(°□°;)

香りは『鼻を近づけられない程、攻撃的!!』で強烈なフレーバーに暫く支配されますが、奥にちゃんと甘い麦や、バニラを感じます♪

ノックアウトされたいという度胸のある方は、是非ともお試し下さいませ(｀▽´)

本日【QUIEN】＆【bar L】＆…

今日、11月13日は偶然にも【QUIEN】店長・舘野サンと【bar L】の田中君と【SMAP】の木村サンと【欽どこ】の見栄晴サンの誕生日なのです└(゜O゜;)┘

ビックリです！！！

※画像は関係ありません。

でも、ウマいッス♪

CAPERDONICH 37年

今日もモルトのご案内♪

今回はダンカン・テイラー社より長期熟成で有名なピアレスコレクションの【キャパドニック37年(1972年蒸留)】を紹介します。

スコットランドのスペイサイド地方の【キャパドニック】はゲール語で《秘密の井戸》という意味でありまして、実は2002年以来、生産をストップしておりまして、なかなか貴重な感じみたいでありまして…。

まあ、色々な情報はありますが、味は南国フルーツ系の醍醐味と微かなスパイス感を秘めた、ウィスキーの長熟の神秘を味わうには持って来いの味です(＾。＾)

兎に角、飲んでみればわかりますよ♪

因みに、このウィスキーは口下手な諸井先生が、珍しくゴリ押しで仕入れた物でありんす！

GLEN SCOTIA 36年(1974年蒸留)

ちわっす♪

“きえんきえら”は今、プチウィスキーブームで、かつてない早さで色々なウィスキーが無くなっていきます(゜O゜;)

だから、また新しいの少しずつ入れますた。

ディスティラリー・コレクションというシリーズの【グレン・スコシア36年】です。

《スプリング・バンク》で有名なキャンベルタウンという町のウィスキーです。

早川テイスティングによると、基本的にはライト系ですが、オレンジの皮のような香りと甘味に、オイリーでやや刺激的な舌触りが上手く絡んで、その余韻が長く続きます♪

なんちゃって〜(￣▽￣)v

ヨロシクお願いします。

因みに、湯谷は飲んで嚔してました、なぜか。