今宵も美味しいお酒を♪（きえんきえら／きえん／Quien+）　:2009年11月

2009年11月

2009年11月29日

RUM NATION anniversary edition

本の中に入ったラムが入荷しました！
ぶっちゃけ見た目で仕入れました(b^ー°)
フランス人のラムのブレンダーが選んだ12年熟成のアグリコールラムで、非常に複雑で且つバランスのよい味をしています♪
コニャック好きの方や、軽めの葉巻との相性も抜群です。
見た目の高級感とは裏腹に、コストパフォーマンスは良いのでご心配なく！
ということでよろしくっ酢!!

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2009年11月26日

SPRINGBANK vintage 2000

今日は珍しく…と、言っては失礼かもしれませんが、我が社の社長が仕入れてきたウィスキーを紹介します(°□°;)
皆様は、社長はいつも赤ワインを飲んでいる印象があると思いますが、実はウィスキーもよく飲みます！
しかも、かなりのこだわり派!!
その社長が仕入れてきたのが“スプリングバンク2000”であります♪
信濃屋という酒屋さん向けのボトル(限定360本)ですが、チョコやキャラメルのような甘さと塩っぽさが上手く同居した、舌触り滑らかな逸品です★
これは体の芯から温まりますよ。
社長、ありがとうございます(｀∇´ゞ

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2009年11月25日

練習！

今日はクリスマスに出そうと企んでいる、スモークターキーの練習を料理長がやっていました♪
なかなかの出来に皆満足です(⌒～⌒)
期待しててくださいね★

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2009年11月24日

今週の花達⑮

今週はシンプルに薄い黄色とオレンジ色の薔薇♪
葉っぱは“ニューサイラン”
紅葉した枝は“ヒペリカム”の木です(^O^)
今回は情報が少なくてすいませんm(_ _)m

quien1995 at 21:48｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│ │きえんきえら

2009年11月23日

年末年始の営業案内

きえんきえらの年末年始は、年内29日まで営業、30日～４日までが休み、年明けが５日から営業になります♪
きえんも同じ日程でいきます★
今年も、まだ１ヶ月と少しありますが、何卒宜しくお願い致しますm(_ _)m

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2009年11月21日

冬の新めにゅ－

３連休が始まりましたが、明日から天気も崩れて、寒さも増すようですね((´～｀))
きえんきえらでは、昨日から新しいフードメニューが加わりました♪
その中から一つ紹介します★
“ワイン豚のあっさり角煮”です(▽・⑪・▽)
山梨で育てられた、臭みのない肉を鰹出汁で、柔らかな角煮にしました♪
社長曰わく、おそらく甲州ワイン(白)だろうとのことです。
他にも５種類のメニューが増えましたので、是非連休中に食べにいらしてくださいm(_ _)m

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2009年11月19日

農家の嫁

“農家の嫁”が嫁いできました♪
炭火紫芋焼芋焼酎な嫁ですが、よろしくお願い致しますm(_ _)m

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2009年11月18日

ボ～ジョレ～

“Beaujolais Nouveau 2009”が、もうすぐ解禁ですよ～(゜Q゜)
今年はここ数十年で一番の出来だそうなので、期待大ですぞ♪

quien1995 at 20:14｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│ │きえんきえら

今週の花達⑭

今週は他のお知らせもありまして、簡潔にいきますm(_ _)m
赤い木の“サンゴミズキ”の花言葉は《希望》です♪
南アフリカ原産の大きな花は“キングプロテア”は名の通り《王者の風格》が花言葉！
小さな可愛らしい白い花は撫子(なでしこ)科“かすみ草”★
そして、赤緑色の葉の“ドラセナ”は《小さな恋，幸福》という、何となく今週は幸せになれそうなカウンターの花達です(^∀^)ノ

quien1995 at 19:58｜Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│ │きえんきえら

2009年11月17日

手造りビール完成

10月の中旬頃に仕込んだ手造りビールが届きました！
アンバーエールという種類のビールで度数８％(やや高め)ですが、甘味と苦味のバランスの良い、割と飲みやすい口当たりに仕上がりました(⌒～⌒)
興味のある方は、スタッフまで♪

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