立川店は香純として2012/2/3リニューアルオープン。


そしてあくまでも「立川店」らしい。

それぞれに小さい字で(純連風)と書いてある。
あといくつかカミングスーンなメニューもあったかな。
たまたまか入りは半分程度で難なく着席。続きを読む


















七彩の冬の風物詩と言えば鶏白湯煮込みつけ麺。
数えてみたらざっと20回以上頂いている。。。(;^_^A・・・
来る日も来る日も鶏白湯食ってた時期があったもんなあ。(^^;)
しかしご承知の通り調理に手間がかかる逸品なので、東京駅では封印され半ば幻に。
それも万やむを得ずと納得出来るから、東京駅での復活を望むことも無かったです。我慢っちゅーやつですよ。
それがですよ、ある日のこと、
やっぱ七彩の冬と言えばねえ・・・。
近々始めようと思うのですよ、アレを。(^_ゞ^)
と藤井さんにささやかれてしまったからには、
その日が来るのを指折り数えて待っちゃうわけですよ。(^^)

ああ、ついにその日が。(T-T)
『鶏白湯煮込みつけ麺@東京駅七彩』
ややフライングゲットにつき、実際の販売モデルと多少異なる部分も出るかも知れません。(^^;)
最近こっち方面多くないっすか?(^^)
ん、そう?そうかも知れない。
ま、貧乏暇なしってヤツでさ。こう見えても結構忙しんだよね。
みたいな会話をしつつお願いしたのは、最スタンダードメニューであるajitoのつけ麺。
以前は当たり前のように中盛りだったんだけど、最近はすっかり寄る年波で並しか食べられなくなりました。
それを知って聞き返されるのは、
あれ、中盛りっすか~?( ̄. ̄)
だ か ら ぁぁぁ。(^^;)

『ajitoのつけ麺¥780』 サイズはもちろん並。(;^^)v
続きを読むふと、くろきへ。≡≡≡ヘ(;^^)ノ
いらっ・・・、あ、あ~、ども、いらっしゃい。(o^_^o)
黒木ちゃんの人懐っこい笑顔は癒される。

『味玉味噌らーめん¥850』
味噌らーめんだったはずなんだけど、ありがとです。(^^)
切れ目ないお客さん。中華鍋も使えば、麺を茹でるし上げるし、調味はするし、盛りつけもする。洗い物だって。
特に盛り付けの速さ、というか確実さがすごい。ことごとくワンアクションでビタっと決まるあたり。
改めてだけどさ、すごく手際いいね。さすがだよね。(^^)
えっ、ぜんぜんっすよー、テヘヘ。(^^)
相変わらず落ち着かない日々を過ごしており、先ほど札幌出張から舞い戻ったわず。
仕事もたっぷりでしたが、結構いいもの食ったなあ。ってな出張でした。
そのときの舌鼓ネタはいずれ。
あ、丁度雪まつりだったので、すげー賑わいでしたヨ。
で、これは数日前に頂いたタンメンネタ。

2012/1/11オープンの富白(とみしろ)。
話題の新店ですが、どちらかと言うと、徐々にジワジワ来てる感じがいいんじゃないかなあ。
って思え。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

鶏塩拉麺と鶏塩タンメンの二本立て。
そこにぶたを乗せたり辛味をアッドしたりのバリエーション。






















ゆで豚&クリーミーで甘酸っぱいタレのシャキシャキもやし。
豚がよさげですねえ。薄切りながら肉肉さが伝わってきます。

神々しいばかりの輝きを放つ叉焼盛り合わせ。
ピンクのやつは、そうですね~正月にしか食べられないような、上等なハムを想起させる味わいです。

香ばしさとホコホコ感が見事なジャガバタ君。作り方を伺えば意外と簡単。今度イエで試してみよーっ!
まあ、まずと同じようにはならないだろうけど。(^^;)

ビールがなくなれば焼酎なぞを。

酒欲を煽る少数精鋭な品揃えがいいじゃないっすか。結構オカワリしたような記憶。
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