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年末年始の行事食♪

栄養管理課   今城 杏子


・年末年始はイベントがたくさん

行事食はクリスマスバイキング
年越しそば、元旦のおせち料理

小正月は赤飯・さしみと厨房の皆様や
行事食の担当スタッフに
頑張っていただきました!
もちつきもありましたね


・クリスマスバイキングは
3種のサンドイッチ(卵、ツナ、フルーツサンド)や
フライドポテトなど、
洋食をお楽しみいただきました

ご利用者さまやスタッフも
サンタの帽子をかぶったりして
雰囲気もにぎやかでした。


・おせち料理は、エビのうま煮、寿高野、
数の子、黒豆、栗きんとんなど
美しくつめていただきました

エビについて
「長いひげをはやし、
腰が曲がるまで長生きする」ことを願う縁起物ですが
あるご利用者さまが
「もう曲がってる」とユーモアを言われ
正月から笑わせていただきました。


・今年も皆様にとって
よい一年となりますように












石きりデイケア 本年も宜しくお願い致します

通所リハビリテーション課   壽山 心


明けましておめでとうございます


石きりデイケアは
14日から営業開始し、
初日から
1週間かけて
石切神社に初詣に行きました。

皆さんとても喜ばれており、
家族やご自身の健康を祈願されている方が多かったです。

石切神社は参拝客も多く、
週末まで賑わっていました


そして1月11日(金)に「もちつき」をしました


大きな臼と杵で職員や利用者さんと交互にもちをついて
「よいしょー
よいしょー」と
掛け声と手拍子で大盛り上がりでした


利用者さんからは「昔を思い出す」
「迫力があってよかった」
「もちがつけて楽しかった」
等の感想を頂きました。


本年も色々な行事を企画していきます。

行事の様子は随時ブログで
報告していきますので楽しみにしてください。












新年祝賀会

施設介護課  水田 智久


皆様、明けましておめでとうございます

新たな1年の始まりですね


入所では理事長より新年の挨拶と乾杯で

平成31年を迎えました。

利用者様にもお猪口にお酒を注ぎ乾杯し喜ばれていました

お昼ご飯はおせち料理でこちらも楽しまれ、

よく食べられていました。

午後からは1日、2日の2日間で2階、3階共に

書初めと折り紙で作った絵馬に
今年の抱負を書いて頂きました。


平成最後の今年も皆様にとって
良い
1年が訪れますように


介護老人保健施設 石きり

石きり

志高く、あたたかく、地域を支えます。

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