2005年04月28日

天の戸 美稲(うましね) 特別純米酒 生3

天の戸 美稲 生 池袋東武で試飲・購入。

 「天の戸」の生酒を3種類購入。 飲みくらべて楽しもう!

 まずは「天の戸 美稲(うましね) 生」から。

 生らしいフレッシュな香りに、甘味たっぷりのさわやかな口当たり。 中盤以降は枯れた風味と酸が味をまとめて、意外と落ち着きがある。

 さわやかな苦味があって切れが良く、もうひと口ほしくなる、味のあるお酒だ。


【秋田県平鹿郡平鹿町 浅舞酒造】 特別純米酒(無濾過、生、原酒)
 1800ml:2700(2835)円   720ml:1500(1575)円
 アルコール度数:17.5   日本酒度:+4
 原料米:吟の精・美山錦   精米歩合:55%
 酵母:AK-1(秋田酵母)   酸度:1.6   アミノ酸度:1.4

rain_of_tears at 20:12│Comments(0)TrackBack(0)clip!秋田のお酒 | 好み度3★★★

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