6 豚肉 (100gあたり 糖質0.1g)
食べ応えがあって、色々な料理に活用できる豚肉
野菜との相性も良くもちろん糖質も低いのでたくさん食べても大丈夫!
ぜひ活用したい低糖食品です
レシピ
家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく
ボリュームたっぷり!さっと作れて、おかずになる1品
みりんや砂糖はお酒、甘味料で代用してください
7 鶏肉 (100gあたり 糖質0g)
糖質0g!どれだけ食べても大丈夫
値段も安く色々な料理に使えて、冷凍もできるのでとても便利です。
おススメ冷凍レシピ
◇鶏そぼろ
◇鶏の照り焼き
◇鶏団子
時間がある時にまとめて作っておくと、忙しい時などに簡単に1品作れます
レシピ
ほっとけばできる鶏ハム
ハムは糖質の高いものが意外とあって注意が必要
自分で作れば、安くて低糖質のあんしんハムができます。
まとめて作って冷凍保存しておくと便利
8 魚介類 (100gあたり まぐろ、さんま、サバ、鮭 糖質0.1g)
肉同様糖質がとても低い魚介類はヘルシーで、たくさん食べたいですね
冷凍も利くし焼き魚などは凍ったまま魚焼きグリルに入れれば、簡単に夜ごはんの1品に
シーフードミックスも一つあると便利です
レシピ
焼くだけ簡単なのに美味しいです
いつもは塩焼きのしゃけをちょっとアレンジ
9 キノコ類 (100gあたり しいたけ 糖質1.4g しめじ 糖質1.3g)
洋食にも和食にも使えて便利
糖質もカロリーも両方とも低いのでダイエットに最適です
少し食感が変わってしまいますが冷凍もできます。
レシピ
糖質の低いマヨネーズ(100g当たり糖質0.6g)を使っているので安心です。
鮭や白身魚を入れても美味しそうですね
10 海草 (100gあたり 生わかめ 糖質2g めかぶ 糖質0g ひじき 糖質12.9g)
低糖質、低カロリーの海草
ヘルシーなので積極的に取りたいですね
ただし、佃煮など味が付いてるものは砂糖がたくさん入っているので要注意です
レシピ
ささみで作ってみようと思います