お盆営業してます

  • author: rakutonko
  • 2017年08月14日

79d45349.jpg14日、15日は、休まず営業しておりますよ。どうぞ、お立ち寄り下さいね。

帰省されてるご家族が揃ってご来店下さるお客様が多く、久しぶりに会うお孫さんに目を細めているおじいちゃんおばあちゃんの姿が、なんとも微笑ましくて。
バタバタとしながらも、こっそりと癒されております。

尚、
振り替えとして、
16日(水)17日(木)はお休みを頂きます。ご了承下さい。

マスターのびわ茶

  • author: rakutonko
  • 2017年07月18日

5575687d.jpg今日は定休日。
マスター、朝から自宅の周りの草刈りをして、びわ茶にするための琵琶の葉を干してくれました。

我が家の裏に生えている3本の琵琶の木。
実は、高校1年の息子が保育所に通っていた時、給食に出た琵琶の種を持ち帰って土に植えたところ、芽が出てスクスク育ち、マスターが裏庭に植え替え、またスクスク育ち……今年初めて琵琶の実が鈴なりに実ったのです!

「桃栗3年、柿8年、琵琶は9年で成り下がる」ですが、うちは10年ちょっとかかりました。実は、なかなか美味でしたよ???

乾燥させた葉を煎じて飲む「びわ茶」は、スーッと飲みやすくて、これまた美味???

それに、夏バテや暑気当たり、利尿やむくみに効果あるとかで、正にこの激暑を乗り切るのにピッタリです???

家族の夏の健康のため、びわ茶をせっせと仕込んでくれるマスターに、感謝!感謝!

本日は夜も営業!

  • author: rakutonko
  • 2017年07月17日

c3ae2901.jpg今日は月曜日ですが、祭日ですので、夜の部も営業いたします!

夏の新メニュー「骨付きワイルドミート」
いきなり人気者です???豪快に、大胆にかぶりついて、暑さを追っ払って下さい!

本日もお待ちしております。

大きな豚丼!

  • author: rakutonko
  • 2017年07月15日

87db127a.jpgの、絵です!
カウンター向かいの壁に、どどーん!と飾られています。

イラストレーターのマメイケダさんの作品です。
その色合い、質感……匂いがしてきそうです。

ぜひ、この絵を眺めながら、豚丼を頬張って頂きたいです???

7月17日は月曜日ですが、祭日のため、夜の部も営業いたします。どうぞお立ち寄り下さい。

じっくりコトコト

  • author: rakutonko
  • 2017年06月07日

3b38fb86.jpg 楽豚の密かな人気者「豚モツカレー」を仕込んでいるマスターです。
ブルゾンさんじゃないですが「じっくりコトコト♪」煮込んでます。(笑)

豚の直腸の一番良質の脂がのっている部位を使います。豚一頭から僅か100㌘ほどしか取れません。
それを(笑)柔らかくなるまで煮込んで、厳選した玉ねぎと完熟トマトと一緒に、コラーゲンスープの出汁でのばします。

厨房に広がるカレーの匂い…鳴る鳴る私のお腹。。。
(;´д`)

GW終わって

  • author: rakutonko
  • 2017年05月08日

27648d7f.jpgGW期間中、たくさんのたくさんの方におこし頂きました。本当にありがとうございました!

長い時間お待たせしてしまったりとご迷惑おかけすることも多々ありました。申し訳ありませんでした。

そんな中、あたたかいご協力頂いたり、お声をかけて頂いたりと、「お客様に恵まれてるなぁ」と、しみじみ感じさせられました。
感謝感謝です。

大型連休は終わりましたが、田んぼでは田植えがスタートしています。
新しい芽吹きで、山はモコモコと勢いよく、緑のコントラストがキレイです。
なんかウキウキします。


本日8日夜の部、明日9日は定休日です。
ゆっくり過ごしてGWの疲れをとりたい……ところですが、たまった家仕事を片付けないと!

たくさんのご来店ありがとうございます!

  • author: rakutonko
  • 2017年05月05日

2e0649cb.jpg3日、4日と、たくさんのお客様におこし頂きまして、ありがとうございました!

しかしながら、やはり混雑し、長い時間お待たせしてしまったお客様もいらっしゃいました。

用紙のお名前を頂いていても、お呼びした時にはいらっしゃらず、「待ちきれずにお帰りになったのかな…」「次のご予定に間に合わなくなったのかな…」と、申し訳ない気持ちになりました。

それでも、わざわざ「楽豚へ」と足を運んで頂けるのは、本当に嬉しいことです。汗をかきかきホールの対応や洗い物をしながらも、店内に広がる、お客様のおしゃべりや笑い声に幸せを感じます。

本日も混雑が予想されますが、お客様からパワー頂きながら、スタッフ一同、あたたかい笑顔でお迎えしたいと思います。

皆様、くれぐれも安全運転でおこし下さいね!

混雑が予想されます

  • author: rakutonko
  • 2017年05月03日

6dc44a6a.jpg本日も気持ち良い青空スタートです!

伊賀焼きの里 丸柱では、長谷製陶さんの「窯出し市」や伊賀焼き陶器市が、モクモク手づくりファームでは「とんとん祭り」が開催されることもあり、3日・4日・5日は特に混雑が予想されます。

満席になりましたら、用紙にお名前を書いて頂き、お席のご用意が出来次第ご案内をさせて頂いております。どうぞご了承下さい。

また、普段は渋滞とは無縁の店前の国道49号線も、大変な混雑が予想されます。
当店駐車場への出入りには、十分ご注意下さい!

時間に余裕を持って、どうぞ安全運転でおこし下さいね。お待ちしております。

お知らせ

  • author: rakutonko
  • 2017年05月01日

d769cd75.jpg通常通り、
本日5月1日(月)は夜の部と2日(火)は、定休日となっております。
ご了承下さいませ。

ゴールデンウィーク!

  • author: rakutonko
  • 2017年04月29日

3d2f87f3.jpgさわやかな青空です!
いよいよ今日からゴールデンウィーク始まりますね。

楽豚にも、遠方からおこし下さる方や、GWに毎年顔を見せて下さる方など、たくさんのお客様がお立ち寄り下さいます。

そんな皆さんに、喜んで頂けるよう、幸せな気分でお過ごし頂けるよう、スタッフ一同、準備を整えてお待ちしております。

尚、
5月1日(月) 夜の部定休
2日(火) 定休日
となっておりますので、ご了承下さい。

スタッフのたまちゃん手作りの鯉のぼりモビールも、かわいく皆さんのおこしをお待ちしてますよ!
どこに飾られてるのか…
探してみて下さいね。

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