Miyagi Ramen Company

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この日は、久しぶりに蔵八東佐沼店へ!!!気になってた台湾ラーメンをね!!

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スープはピリ辛醤油!!デフォでゆで卵が付いてきますが、よーく見ると、殻剥きが失敗したような、表

面がボコボコの卵でした。残念。この卵はちょっと・・・・・・。ナシです。

このピリ辛なスープに挽肉餡を溶かして、味変を楽しめます!!美味しいですねーー!これはよいです!

そして、もやしがいい箸安めになります!

個人的には、せっかくドンブリに屋号が付いているので、これを正面に持ってきて置いて欲しいです。

それを意識して丼を置くか、置けないかで、そのお店の屋号に対する愛着感が分かりますから。

ま、ラーメンの味には関係ないですがね・・・・・笑

なんとなく、不完全燃焼な1杯でした。よーくみたら税別だし。笑

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