夏になると「丸源ラーメン」では、
夏季限定の「冷やし中華」と「盛岡冷麺」の2種類の冷たい麺を出すのが、
恒例行事?みたいな。


「冷やし中華」の方は食べたことあるが、「盛岡冷麺」は食べたことなかったので、
おやつに「丸源ラーメン三原店」へ。
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味変アイテム盛り沢山の卓上調味料。
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お手元の冷麺メニュー。
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「盛岡冷麺」788円。
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内容物は、チャーシュー、キムチ、青ネギ、糸唐辛子、キュウリ、白ゴマ。
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冷たいプースーは、最初は甘酸っぱい感じ。
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麺は、透き通ったコシのあるストレート麺。
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食べ進めるとキムチの辛さと旨味が混ざってイイ感じ。

この辛いヤツを入れると
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汗が。
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焼肉屋さんで食べる「韓国冷麺」と「盛岡冷麺」の大きな違いは、
麺かな?

「盛岡冷麺」の方が、コシが強い気がする。
また来年もやってね!
バ~イ

【住所】広島県三原市城町3-13-37
【電話】0848―38―1921
【営業時間】11:00~25:00
【定休日】無休?
【駐車場】有