ラーメン放浪記!! Season2

基本はセルフだ♪太郎は?セレブだ♪ レッツゴ ~♪♪ by ラーメン☆太郎

カテゴリ: 広島ランチ・ディナー

以前、広島の「喜笑家くすくす」に行った時パスした
「一麺天に通ず」に行ってみると、元就の影響で長蛇の列。

テレビの力、スゲェ~!!
「パラサイト」の上映時間に間に合わなそうなのでパス。

「麺匠 春晴」に取材?みたいな~
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スタンド看板メニュー。
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「にぼ二郎ラーメン」に決まりじゃろ。

店内の券売機兼メニュー。
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ナント!「にぼ二郎ラーメン」は現在やってないとのこと。
マジ☆っすか!?

生姜無いので左から「濃厚煮干し鶏白湯ラーメン」800+「味玉」100
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とデフォの「煮干しラーメン」750円。

どちらも玉ネギ、青ネギ、海苔、チャーシュー、穂先メンマのトッピング。

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プースーは、煮干しの良い香りと旨味。
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濃厚煮干しの方は油膜たっぷりでこってりな感じ。


麺は、ホワイトストレート角麺。
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茹で加減、普通~?

穂先メンマって柔らかくて美味しいよね。
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シューチャーは厚みがあって、脂身多め。
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【住所】広島県広島市中区流川町2-22
【電話】082-246-0007
【営業時間】11:0015:00 18:006:00
定休日】不明
  【駐車場】無
【取材日】2020/02/02
オマケ~♪
この時「パラサイト」は広島県では2箇所しかやってなく、
イオンモール府中で鑑賞。韓国特有の上下社会をベースに
サスペンス、ホラー、コメディ要素ありで面白かった。
後日、まさかアカデミー賞4冠になるなんて。

「パラサイト」を観た後は、
とんかつのチェーン店「和幸」で「ひれロース盛合せ御飯」。
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決して安くないんじゃけど、ご飯、キャベツ、味噌汁がお替り無料に魅かれる。

広島市の「一麺天に通ず」に向かう途中、
並木通りの路上に「クスクスラーメン」のスタンド看板を発見!!
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ここは日曜日はやってなかったはず!?

なので予定を変更し「喜笑家くすくす並木店」に取材?みたいな~
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夜は居酒屋でお昼は二郎系ラーメンをやっている。

注文票を記入し代金と一緒に渡すよう。
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ナント!黒ウーロン茶と炭酸水が無料!!
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嬉しいね


「並盛」850円に
無料のにんにく増しあぶら増しやさい増し+100円のやさい増し増し。

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うひょ~!!
期待通りのビッグサンダーマウンテン。

「あぶら増し」は別皿で登場。

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プースーは、ニンニクのパンチが効いた旨味のある醤油味。
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野菜をしっかり味わってからの麺。
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ビロビロの平打ち麺?

チューシャーは、厚みがあってホロホロに柔らけ~
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天地返しして「あぶら増し」投入。
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食べ応えバツグンの本格的な二郎系に大満足。

こちらはノーマルの「並盛」にんにくなし。
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並べるとこんな感じ。
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二郎系つけ麺の「カツオ」も気になるな~
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またね


【住所】広島県広島市中区三川町4-19
【電話】082-249-4129

【営業時間】11:00~13:30
定休日】不定休
【駐車場】無
【取材日】2019/12/29

以前「長田屋」のお好み焼きで腹一杯になって行けなかった
広島市中区袋町の「麺屋台 横綱家」にリベンジ取材?みたいな~
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スタンド看板メニューがお出迎え~♪

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店内の券売機兼メニュー。
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表のメニューではライスは有料じゃったのに、
券売機にはライス無料でお替り自由!!

セルフ?喜んで~♪
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さらに店員さんによると、麺大盛りも無料とこのと。
マジ☆っすか!?

っつーことで「野菜増しラーメン」970円+無料の麺大盛り+無料のライス。
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「野菜増しラーメン(大盛り)」はボリュームたっぷり。
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「ライスの食い方!」を参考に
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ホワイトライスに、
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ニンニク、コショーをかけてスープが浸みた海苔で巻いたら、
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ぶち(めちゃ)美味い。

ラーメンもパイルダーオ~ン。
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シューチャー巻きも抜かりなし。
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麺大盛り野菜増しで、腹一杯。
ごはんのお替り出来んかった。

ほいで「家系ラーメンしょうゆ」750円。
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こちらは「家系ラーメンしお」750円。
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デフォでも十分味濃いくてコッテリらしい。

広島県内の家系ラーメンのお店はこれで全制覇かな?
広島市「鶴乃家」「横綱家袋町店
福山市「ふみ家
尾道市「とどろきや」。
それぞれクリックしてみて。
マジ!で

【住所】広島県広島市中区紙屋町1-1-10
【電話】082―243-1150
【営業時間】11:30~15:0018:00~21:00
【定休日】不定休
【取材日】2019/9/22

広島市の平和公園の近くの「外国人に人気の日本のレストラン」にランキングされるお店、
「お好み焼長田屋」に取材?みたいな~
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外人さんがヤタら多い。

メニューは英語併記。デフォのお好み焼きは「肉玉そば」700円。
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30分待ちで昭和レトロな店内へ。
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まずは、瓶ルービーで、ぴゅは~!!
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普段は「豚玉そば」の安いヤツしか食わないが、
折角なので観光客みたいに「長田屋焼」1350円と「スペシャル」1100円。
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店名を冠する「長田屋焼」は、
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肉・玉子・生イカ・生エビ・イカ天・月見ネギW・そば。
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月見ってのが、ネギだくに玉子の黄身。

鉄板で食べるので、ぶちアツアツ。
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トマトが入ったこだわりのソースが美味しい。


後半は無料のマヨネーズをかけて味変。
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何より具沢山でボリューミーなので腹一杯になる。


外国人とジャパン人の観光客相手のお店と侮っていたが、
期待以上に美味しいお好み焼きに大満足。

2軒目に行く予定だった「麺屋台 横綱家」は、またね。

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【住所】広島県広島市中区大手町1-7-19
【電話】082―247-0787

【営業時間】11:00~20:30
【定休日】火曜日、毎月第2・第4水曜日

前回の記事「陽気 大手町店」からの続き~♪

広島で晩飯をボッチで食わんといけんなって、ヤフってみると、
ありえね~!!デカさの「とん平焼き」が、
広島市安佐南区上安のお好み焼き店「みんなのごち家」にある。
っつーことで、取材?みたいな~
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お隣はカレーのキートン。

予約がいっぱいの人気店のようで、
1930分までに食べて帰るならとの条件で、入店。

お手元のお好み焼きメニュー。
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ほいで夜メニュー。
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メニュー豊富じゃね。
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まずは、ルービーでしょう。
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お好み焼きも美味しいらしいが、
お目当ての「チーズの豚ぺい焼き」780円が登場~!!
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うひょ~!!なんッスか、これ?
鉄板テーブルから、はみ出とるwww
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長げえ~!!
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お好みソースに、刻み海苔、マヨネーズ、青ネギ、紅生姜のトッピング。
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食べ易いようにカットされていて、
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生地の中にヤバイくらいチーズがたっぷりで濃厚~♪

このボリューム半端ねぇ~!!
これで780円って、マジ!でありえね~!!安さ。

普通は、みんなでワイワイつついて食べるみたいじゃけど、
1人で完食!
悪いケロ~♪

【住所】広島県広島市安佐南区上安2-23-17
【電話】082-878-9518
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】月曜日
【駐車場】有

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