2008年09月10日

「マタギが街へ降りてきた」(中目黒)の季節のトマトラーメンは米ナス

秋の「季節のトマトラーメン」が登場。第一弾は「米ナス」。
マタギが街へ降りてきた

















米ナスのトマト煮込み メランツァーネ + ひき肉トッピング 1140円
お勧めはパルメザンチーズかひき肉のトッピング(別料金)。ちょっとこってりしてみたかったので、ひき肉をチョイス。
でも、デフォで鶏チャーシューがのっているので、ボリューム的には十分かも。
米ナスは厚切りになっていて、とろっとした食感。トマトの味が十分しみこんでいて、それだけでステーキになりそう。なかなかおいしかったです。

BGMSarah McLachlan - Vox(1989)

ramendatabank at 00:00│Comments(0)TrackBack(0)東京都目黒区 

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