新年度の新たな挑戦として
現在、集中的に、新しいスタイルのラーメンづくりに向け
研究開発を進めています。
これまでの、私自身のらーめんづくりのノウハウを活用し
多くの方々の支援を受けながら
ラーメンの常識を覆すような
新たなスタイルのラーメンが完成しつつあります。
今はまだ、発表出来ませんが
ご期待ください。
現在、集中的に、新しいスタイルのラーメンづくりに向け
研究開発を進めています。
これまでの、私自身のらーめんづくりのノウハウを活用し
多くの方々の支援を受けながら
ラーメンの常識を覆すような
新たなスタイルのラーメンが完成しつつあります。
今はまだ、発表出来ませんが
ご期待ください。
