2009年06月09日
炭火焼処いっぱち☆南区高宮☆ランチ・定食
ラーメンデータベース☆せーじの「喰いたい放題」☆最新情報公開中
以前、焼鳥屋さんとして紹介した、「炭火焼処いっぱち」がランチを始めたとらしい。
家からも会社からも近いし、ならば「とりあえず喰っとけ」。
質のいい鶏を使ったランチとかあれば嬉しいなぁ。
夜は赤ちょうちん、昼は白ちょうちん？？
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けして強制するものではありません。押したくないならスルーしてください。
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以前、焼鳥屋さんとして紹介した、「炭火焼処いっぱち」がランチを始めたとらしい。
家からも会社からも近いし、ならば「とりあえず喰っとけ」。
質のいい鶏を使ったランチとかあれば嬉しいなぁ。
夜は赤ちょうちん、昼は白ちょうちん？？
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ここ、「炭火焼処いっぱち」は最近出現率が高い。
なぜなら雰囲気が◎、味が◎、接客も◎、しかも会社からも近いということで
利用価値が高い店だからだ。雰囲気がいいから一人でも来れる。
本格的な焼鳥があり、鶏料理があり、かつラーメンも出してくれる。
また美人女将の半分趣味っぽいが店内にはワインセラーが置いてあって、
常時ワインを提供してくれるのも嬉しい。
さて、そんないっぱちが最近ランチをスタート。メニューは５種類。
定食が「チキン南蛮定食」「唐揚げ定食」「串揚げ定食」の３種。
南蛮だけ680円で、あとは600円という価格。600円は安いね。
あとは夜も食べられるけど、トンコツと塩のラーメン２種で計５種。
でも今日はチキン南蛮にした。一番上に書いてあったし。
チキン南蛮定食 680円
まずは味噌汁をひとすすり。美味い。きちんとダシを取ってあるのがわかる。
味噌汁が美味いとすっごい嬉しくなるのは僕だけでしょうか？
御飯はナントカ米ってやつでしょう。聞いてないんでわかんないけど。
ちょうど炊きたてだったらしく、ややカタメの御飯がめっちゃ美味しかったです。
そしてメインのチキン南蛮。カリッと揚げられた鶏肉が優しくタレに絡まり
それを覆い尽くすたっぷりの自家製タルタルソース。
この味と食感のハーモニーこそチキン南蛮の醍醐味じゃないかなと思う。
もともと宮崎が発祥と言われてるこの料理、確かに宮崎は専門店も含めて
出す料理屋さんは多いけど、それらを含めてもかなり上位の味付け。
そりゃ鶏に関してはプロだもんね〜美味いはずだ。
個人的にはタルタルがもう少し酸っぱいほうが好みだけど、
これはこれでじゅーぶん美味いからこれはこれでいーのだ。
最近、塩ラーメンも麺が中太平打ちのちぢれ麺に変わって美味しくなったし
またすぐ近いうちにくるだろうなぁ。でも夜が先かなぁ(笑)
ごちそうさまでした。
【炭火焼処いっぱち】福岡市南区高宮
チキン南蛮定食 680円
詳しい情報はココ↓↓↓
ラーメンデータベース「せーじの喰いたい放題」
なぜなら雰囲気が◎、味が◎、接客も◎、しかも会社からも近いということで
利用価値が高い店だからだ。雰囲気がいいから一人でも来れる。
本格的な焼鳥があり、鶏料理があり、かつラーメンも出してくれる。
また美人女将の半分趣味っぽいが店内にはワインセラーが置いてあって、
常時ワインを提供してくれるのも嬉しい。
さて、そんないっぱちが最近ランチをスタート。メニューは５種類。
定食が「チキン南蛮定食」「唐揚げ定食」「串揚げ定食」の３種。
南蛮だけ680円で、あとは600円という価格。600円は安いね。
あとは夜も食べられるけど、トンコツと塩のラーメン２種で計５種。
でも今日はチキン南蛮にした。一番上に書いてあったし。
チキン南蛮定食 680円
まずは味噌汁をひとすすり。美味い。きちんとダシを取ってあるのがわかる。
味噌汁が美味いとすっごい嬉しくなるのは僕だけでしょうか？
御飯はナントカ米ってやつでしょう。聞いてないんでわかんないけど。
ちょうど炊きたてだったらしく、ややカタメの御飯がめっちゃ美味しかったです。
そしてメインのチキン南蛮。カリッと揚げられた鶏肉が優しくタレに絡まり
それを覆い尽くすたっぷりの自家製タルタルソース。
この味と食感のハーモニーこそチキン南蛮の醍醐味じゃないかなと思う。
もともと宮崎が発祥と言われてるこの料理、確かに宮崎は専門店も含めて
出す料理屋さんは多いけど、それらを含めてもかなり上位の味付け。
そりゃ鶏に関してはプロだもんね〜美味いはずだ。
個人的にはタルタルがもう少し酸っぱいほうが好みだけど、
これはこれでじゅーぶん美味いからこれはこれでいーのだ。
最近、塩ラーメンも麺が中太平打ちのちぢれ麺に変わって美味しくなったし
またすぐ近いうちにくるだろうなぁ。でも夜が先かなぁ(笑)
ごちそうさまでした。
【炭火焼処いっぱち】福岡市南区高宮チキン南蛮定食 680円
詳しい情報はココ↓↓↓
ラーメンデータベース「せーじの喰いたい放題」
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この記事へのコメント
1. Posted by かめ 2009年06月09日 23:46
いや、このチキン南蛮は、めちゃめちゃ美味そうですね〜。
こちらのお店は、だいぶ前にランチでラーメン食べたっきり、久しぶりに行ってみようかな。
しかし、中太平打ちのちぢれ麺の塩ラーメンも気になりますね、でも、確か、麺は博多新風から仕入れてたと思いますが、これも博多新風製？
こちらのお店は、だいぶ前にランチでラーメン食べたっきり、久しぶりに行ってみようかな。
しかし、中太平打ちのちぢれ麺の塩ラーメンも気になりますね、でも、確か、麺は博多新風から仕入れてたと思いますが、これも博多新風製？
2. Posted by せーじ 2009年06月10日 00:25
かめさん☆
>確か、麺は博多新風から仕入れてたと思いますが、これも博多新風製？
ちょっと前までは、豚骨の麺は新風、塩の麺は真鍋かどっかだったと思いますが
新しい塩の麺は新風から仕入れてるようです。
ただ、完全に決定ではないようなので、変わるかもしれないとのこと。
>確か、麺は博多新風から仕入れてたと思いますが、これも博多新風製？
ちょっと前までは、豚骨の麺は新風、塩の麺は真鍋かどっかだったと思いますが
新しい塩の麺は新風から仕入れてるようです。
ただ、完全に決定ではないようなので、変わるかもしれないとのこと。
