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浅草ソース焼そばを期待していました。

関西のソース焼そばは、麺が太く、ソースが少々甘さもあり、濃いのが特徴です。

浅草ソース焼そばのソースをかけました際、何かを感じました。

「さっぱりしすぎている」

サラサラなんです。

簡単に言いますと、ペヤング風だなぁと。

実際に食しました。

「ペヤングに似てるなぁ…」

今は、大阪でも、コンビニで普通にペヤング売ってます。

昔々は売ってませんでした。

UFOがメインな大阪。

初めてペヤングを食べたとき、少々物足りなさを感じたんです。

だから、このブログに、ペヤングが登場してません。

ペヤングを買わないからなんです。

個人的には、美味しいともそうでないとも言えません。

好きな方は好きじゃないかなぁと思います。
浅草ソース焼そば

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