ゆうのスイーツ&グルメ日記

スイーツ&美味しい物を食べるのが大好きです! スイーツは毎週関西のお店を巡り、年間700個食べます! スイーツや料理の専門知識はなく、ただのド素人ですが、食べたお菓子や料理を載せていきたいと思います!!

亀甲@古川橋。アブサンをいただきに

『base(ベース)』を出て、次に訪れたのが…

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『亀甲』

それでは入りましょう!

カウンターに座り、亀甲さんにご挨拶。

さて、この日の〆にいただいたのが…

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『エミル ペルノ アブサン ブルジョア』

今回はこれが目的やったんですよね。

香りも風味も優しい感じですね。

もちろん苦手な人はそれでも苦手やと思いますが(笑)

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チャームはいつものチョコレート。


最後も亀甲さんがお見送りしてくれて、楽しい時間を過ごせました。


『亀甲』

大阪府門真市垣内町4-24

TEL 06-6905-7720

営業時間 17時〜1時 日・祝 16時〜24時

定休日 水曜日

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base(ベース)@京橋。吸い寄せられてしまい3件目に訪問

『Bar The Monarch(バー・ザ・モナーク)』を出て、これで帰ろうと駅へ向かったのですが…

次に訪れたのが…

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『base(ベース)』

吸い寄せられてしまいました。

それでは入りましょう!

カウンターに座り、松本さんと北條さんにご挨拶。

さて、まず1杯目は泡から。

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『ラック アンド リドル ブリュット NV』 ¥1000

カリフォルニアのスパークリング。

スッキリと風味も良くて美味しいです。

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こちらはチャームのこごみのフリット。

続いて2杯目は白へ。

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『コート ド サンモン ブラン 2010』 ¥800

フランスのワイン。

フルーティーな香りと風味で美味しいですね。


最後も松本さんがお見送りしてくれて、楽しい時間を過ごせました。


『base』

大阪市都島区片町2‐6‐2 クローバービル2F

TEL 06‐6881‐1134

営業時間 18時~26時

定休日 火曜日

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Bar The Monarch(バー・ザ・モナーク)@京橋。〆はキャプテンモルガンの飲んでなかった銘柄を

『よし春』を出て、次に訪れたのが…

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『Bar The Monarch(バー・ザ・モナーク)』

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それでは入りましょう!

カウンターに座り、釜井さんと松本さんにご挨拶。

松本さんが「ブログ見ました…」と。

釜井さんに教えてもらったんですね。

恐縮です。

さて、まず1杯目は…

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『ガリアーノトニック』

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ガリアーノの甘みは気にならない感じで美味しいですね。

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こちらは、チャーム。

続いて、2杯目は…

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『スイートメモリーズ』

ホワイトラム・ドライベルモット・オレンジジュースを使ったカクテル。

1961年『第5回 I.C.C. GAUSDALL(ノルウェー)大会 第1位』E.モウムさんの作品。

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優しいオレンジとベルモットの風味で美味しいですね。

続いて、3杯目は…

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『ファンファーレ』

ラム・キュンメル・グレナデンシロップを使ったカクテル。

1964年 『東京オリンピック記念 サントリー カクテルコンペティション ポートその他の部 優勝』中島一郎さんの作品。

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キュンメルがいい感じです。

続いて4杯目は、ラムをいただきましょう。

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『キャプテンモルガン デラックス ダークラム』

甘い香りに、スッと入っていくなめらかな飲み口。


釜井さんにフレンチのお店を教えてもらったので、また近いうちに訪れたいと思います。

楽しい時間を過ごせました。


『 Bar The Monarch(バー・ザ・モナーク)』

大阪市都島区片町2‐7‐25 アンシャンテビル

TEL 06‐6358‐8210

営業時間 18時~25時

定休日 しばらくの間日曜日

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