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京都山崎の生活雑貨と暮らしの教室“Relish”のblog。

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4-6-2F Oyamazaki Nishitani, Oyamazaki-cho,Otokuni-gun,Kyoto,Japan

2016年12月


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本日28日(水)をもちまして、2016年の営業を終了いたしました。

最終日の今日は、「おうちのごはん」はお正月料理。
そして、しめ縄やお餅、おだしなどを買いにきてくださる方で小さな店も歳末ムードでした。

慌しくも、こういう季節の慣わしはやはりいいものですね。

今年もありがとうございました。

皆様よいお年をお迎えください。

  レリッシュ 一同


*誠に勝手ながらお葉書での新年のご挨拶は失礼させていただきます。

おせっ会からのお願いですm(_ _)m

お正月にご親戚が集まったら…。
婚活男性をお誘いください


*参加条件:30歳~45歳 職業をお持ちの方

2/5(日)婚活「おせっかい食堂」、女性は受付開始直後に満席となりました。

男性は引き続き募集中です。
男性の人数によって、女性のご参加人数が決まります。
ジワジワと追いついてきつつありますが、あと数名様増えてほしいところです!

毎回、開催間際に男性のお申し込みが集中し、全員ご参加いただけないこともありました。
ぜひお早めのお申し込みをお待ちしております。

ご紹介者様からのご連絡もお待ちしております。

※12月29日(木)~1月5日(木)は冬期休業とさせていただきます。
メールのお返事は1月6日以降に順次差し上げますので、ご了承ください。









水曜日は野菜&豆腐の日。

本日のお品書きは

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小芋

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大根&九条ねぎ

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白菜

以上すべて200円。
大山崎農家enseさんより。

tofu

あらいぶきっちんさんのできたて無農薬大豆豆腐も入荷しています。

※ense(野菜)×料理教室森かおる(料理)×LineLina(音楽)のイベント
Home ground

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チーズがこんがりとろ~りのグラタン。
寒い冬のごちそうですね。
ポテトやかぼちゃなどを軽くチンして、チーズをのせてオーブントースターで焼けば
ワインや朝食にあう1品に

グラタン以外に、カレーやドリアにも。


4th-market
Made in Japan
2160円

スプーン
846円


年内の営業は12月28日(水)(10:00~17:00)までとさせていただきます。
28日は野菜、豆腐の販売はございます。

年始は1月6日(金)から営業いたします。

よろしくお願いいたします。

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京風のはんなりと上品なおだしが手軽にとれます。

お雑煮、お煮しめなどお正月料理に。
もちろん、ふだんのお味噌汁、煮物、そして鍋料理に。

沸騰したお湯の中で、パックの中の鰹節が泳ぐように、
お箸でゆらゆらとよく振り出すのがコツ。

鹿児島産鰹節、北海道産昆布、大分産干ししいたけのみ。
本当の無添加。

うね乃1188円

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国産米、国産大豆、塩だけでできた白味噌。
意外とスーパーで探すとあまり見つかりません。

酒精や調味料などを加えていないので、変な後味がなく白味噌本来の自然な甘さです。
お雑煮だけでなく、いつものお味噌とブレンドしたり、グラタンの隠し味、和え物、味噌焼きなどひとつあるとメニューがひろがりますよ。
小さめの保存容器に詰め替えると使いやすいです。

270円



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ファニチャースプリッツァ(マーチソンヒューム)

大掃除する時間なんてない!という方に。
とりあえず、家具の表面だけきれいにしておけばなんとかいけるかも!

木製の家具のほこりをとり、自然な艶をよみがえらせます。
ガラス、布のソファーにも使えます。
1836円



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セスキ炭酸ソーダ

すっかり定番になりました。

水500ミリリットルに対して小さじ1~(汚れによって加減)をスプレー瓶に溶かして使います。

油汚れ、皮脂汚れに効果を発揮します。

・換気扇などキッチンの油汚れ
・プラスチックのおもちゃ
324円

・・・おせちの後はスパイシーアジアンメニューで・・・

おうちのごはん
香味煮豚
白菜とカニのスープ
ごはん

カジュアルおもてなし
牛肉とパクチーの揚げ団子
春野菜とナッツのサラダ
鶏と根菜の塩スープ
エビごはん
さつまいもとシナモンのお菓子

おうちカフェ
ひき肉とパプリカのカレー
キャベツとサーモンのヨーグルトサラダ
にんじんスープ
フルーツ

おうちのごはん男子専科
野菜たっぷり担担麺
エビとれんこんの揚げ団子

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密閉ふたつきなので、コーヒー等を持ち歩くほか、
デスクの上でコーヒーショップ気分を楽しんだり。

本体 18-8ステンレス
フタ ポリプロピレン
※真空2重構造

350ミリリットル
3024円

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