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お正月をとっくに過ぎているのに、白味噌がよく売れています。
なんでだろ~と思っていたら、テレビで「長生き味噌汁」というのを紹介していたそうです。
白味噌と赤味噌、玉ねぎすりおろし、りんご酢をブレンドするそうです。
(検索してみてね)

無添加の白味噌は実はあまりないので、
探している方、ぜひお試しください。

国産米 ・大豆使用
270円(270g)
マルクラ食品

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こちらは「赤だし」味噌。
いわゆる「八丁味噌」は固くてなじみがないと使いにくいのですが、こちらは豆味噌(八丁味噌)に米味噌、しょうゆを混ぜて溶きやすくなっています。
ふだんのお味噌汁に少し混ぜて変化を出したり、マーボー豆腐などの中華に使ってもおいしいです。

有機大豆 有機栽培米 有機大豆のたまりしょうゆ使用
923円(500g)
まるや八丁味噌