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京都山崎の生活雑貨と暮らしの教室“Relish”のblog。

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4-6-2F Oyamazaki Nishitani, Oyamazaki-cho,Otokuni-gun,Kyoto,Japan

カテゴリ : 料理教室のメニュー

7月のテーマは「夏の洋風ごはん」。
旬を迎えた夏野菜をたっぷりいただきましょう。

空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。  
はじめての方、お久しぶりの方もどうぞ。

※体験レッスンは各コース1回とさせていただきます。
空き情報

〔重要〕体験レッスンのお申し込みに際して

※平日のクラスに登録の空きが出ているところがあります。
お気軽にお問い合わせください。

※8月は「おうちのごはん」「カジュアルおもてなし」「おうちカフェ」は休講します。
1日教室「夏のおばんざい」を開催します。

「おうちのごはん」
鶏のグリル トマトソース
マッシュポテトサラダ
スープ

おうちカフェ
なすとベーコンのチーズ焼き
タコと夏野菜のマリネ
とろとろガスパチョ
枝豆ライス
フルーツ

カジュアルおもてなし
イサキのパン粉チーズ焼き
ハモとトマトのマリネ
牛肉と万願寺のトマト煮
とうもろこしごはん
紅茶のゼリー フルーツ添え

おうちのごはん 男子専科
イワシとトマトのパスタ
きゅうりのタラモサラダ

お問い合わせ

075-953-1292

lesson@relish-style.com
 

6月は夏の食材を味わう和食メニューです。

繰り返し作っておうちの味に。

空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。  
はじめての方、お久しぶりの方もどうぞ。

※体験レッスンは各コース1回とさせていただきます。

空き情報
〔重要〕体験レッスンのお申し込みに際して

※平日のクラスに登録の空きが出ているところがあります。
お問い合わせください。

「おうちのごはん」

アジと万願寺の南蛮漬け
枝豆の白和え
お味噌汁
ごはん

おうちカフェ
豚と大葉のおろし和え
茹でなすのオクラ梅味噌
のり玉ふりかけごはん
お吸い物
フルーツ

カジュアルおもてなし
なすの詰め物揚げ浸し
鯛の昆布締めきゅうり巻き
鱧とみょうがのごはん
タコのしんじょのお吸い物
小豆の包み揚げ 抹茶アイス添え

おうちのごはん 男子専科
いなり寿司二種
お吸い物

お問い合わせ
075-953-1292

lesson@relish-style.com

空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。  
はじめての方、お久しぶりの方もどうぞ。

GWのご参加もお待ちしております!

空き情報
〔重要〕体験レッスンのお申し込みに際して

※平日のクラスに登録の空きが出ているところがあります。
お問い合わせください。

……初夏に食べたい! アジアンメニュー……

「おうちのごはん」
チャプチェ
タコとトマトとワカメのサラダ
ごはん

おうちカフェ
蒸し鶏ときゅうりの山椒ごまだれサラダ
ニラとしいたけの揚げ春巻き
トマトと卵の春雨スープ
黒米ごはん
フルーツ
カジュアルおもてなし
冷やしつけ麺サラダ仕立て
揚げ鶏と夏野菜の甘酢和え
エビニラ餃子
カツオと大葉のユッケ
ココナッツとフルーツのデザート

おうちのごはん 男子専科
にら入りマーボー豆腐
トマトと大葉の春雨サラダ
わかめスープ

空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。
はじめての方、お久しぶりの方もどうぞ。
春の山崎散歩とあわせてのご参加もお待ちしています。

空き情報

〔重要〕体験レッスンのお申し込みに際して

※平日のクラスに登録の空きが出ているところがあります。
お問い合わせください。


…春野菜を味わう洋風メニュー…

「おうちのごはん」
ロールキャベツのポトフ
ホタテのカルパッチョ
ごはん

カジュアルおもてなし
ベシャメルソースのエビドリア
ホタルイカのアヒージョ
豚のオレンジ煮
新じゃがのポタージュ
いちごのデザート

おうちカフェ
新じゃがのグラタン
春キャベツと豆のミネストローネ
生ハムと春野菜のカスクート
フルーツ

おうちのごはん 男子専科
チキンとスナップえんどうのグラタン
イカと春野菜のマリネ
パン






空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。
はじめての方、お久しぶりの方もどうぞ。

空き状況はお問い合わせください。

‥‥‥春を感じる 和のごはん……

おうちのごはん
手ごね寿司
鯛のお吸い物

カジュアルおもてなし
春のいなりずし
甘辛揚げ新じゃが
さわらと菜の花の焼きびたし
新わかめのお吸い物
甘酒のおやつ

おうちカフェ
豚の味噌焼き
エビと新玉ねぎの天ぷら
菜の花のあんかけうどん
フルーツ

おうちのごはん男子専科
ブリの味噌照り焼き
菜の花とエビの寄せ揚げ
お吸い物


※3月は「おうちのごはん」「カジュアルおもてなし」「おうちカフェ」は休講します。
1日教室「お花見弁当」を開催します。

空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。
はじめての方、お久しぶりの方もどうぞ。

空き状況はコチラ

‥‥おせちのあとに食べたい!ちょっぴりスパイシーなごはん‥‥

おうちのごはん
根菜のキーマカレー
かぶらとドライフルーツのサラダ

カジュアルおもてなし
さつまいもとひき肉のサモサ
タンドリーチキン
白身魚とレモンとハーブのサラダ
エビと春雨のスープ
ココナッツのデザート

おうちカフェ
ひよこ豆と肉団子のシチュー
蒸し根菜のスパイスサラダ
雑穀ごはん
フルーツ

おうちのごはん男子専科
スパイスソーセージと根菜のグリル
豆とキャベツのスープ、ごはん。

空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。
はじめての方、お久しぶりの方もどうぞ。

空き状況はコチラ


※12月は「おうちのごはん」「カジュアルおもてなし」「おうちカフェ」は休講、1日教室「わたしのおせち」を開催します。

…クリスマスにも。秋から冬への洋風メニュー…

おうちのごはん
ビーフロールカツ
クラムチャウダー
ごはん

カジュアルおもてなし
ローストポーク ラディッシュソース
オリーブ入りライスコロッケ
マグロのタルタルと生ハムのブルスケッタ
根菜ミネストローネ
ショートケーキ

おうちカフェ
チキンとかぼちゃのクリーム煮
かぶらとタコのサラダ
小松菜のポタージュ
パン
フルーツ

おうちのごはん 男子専科
えびとかきのクリームパスタ
チキンサラダ
パン

空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。
はじめての方、お久しぶりの方もどうぞ。

空き状況はコチラ


…中華で味わう実りの秋…


*おうちのごはん
まいたけ酢豚
白菜と卵の春雨スープ
ごはん

*カジュアルおもてなし
魚介と白菜の焼きビーフン
牛と白ねぎの揚げ春巻き
蒸し野菜とナッツのサラダ
かぼちゃのココナッツスープ

*おうちカフェ
たらの豆腐あんかけ
エビとナッツのピリ辛炒め
ねぎワンタンスープ
フルーツ
ごはん

*おうちのごはん 男子専科
煮豚
五目野菜のラー油炒め
ごはん

‥‥秋のはじめのほっこり和食‥‥

空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。
はじめての方、お久しぶりの方もどうぞ。
空き状況はコチラ


おうちのごはん
秋鮭の西京焼き
小芋と油揚げの煮物
焼ききのことあさりのお吸い物
ごはん

おうちカフェ
ささみのきのこ蒸し
切り干し大根とおからの炒り煮
さつまいもご飯
お味噌汁
フルーツ

カジュアルおもてなし
タラとえびの寄せあげ
豚しゃぶのサラダ巻き
秋野菜の巾着含め煮
炊き込みご飯
鳴門金時ときなこ茶団子

おうちのごはん男子専科
赤魚とごぼうの煮付け
きのこと春雨の酢の物
お味噌汁
ごはん

※9月のおでかけ教室はコチラ

…夏の洋風メニュー…


空きがあれば体験レッスン・1回だけのご参加も承ります。
空き状況はコチラ

おうちのごはん
手羽先となすのトマト煮
生ハムときゅうりのサラダ
コーンごはん

カジュアルおもてなし
イカのアヒージョ仕立て
ボロネーゼパスタ
エビとバジルのフリット
ブルスケッタ3種
オレンジゼリー

おうちカフェ
サバのオリーブチーズ焼き
あさりと夏野菜のパエリア風ごはん
ガスパチョ
ベビーリーフ
フルーツ

おうちのごはん男子専科
豚のグリルトマトソース
タコとズッキーニのカルパッチョ
なすのスープ

夏のおうち中華

おうちのごはん
豚ばらとなすの豆板醤炒め
中華茶碗蒸し
ご飯

おうちカフェ
豚と豆腐の甘酢団子
スナップえんどうともやしのラー油和え
ふんわり卵のザーサイご飯
わかめスープ
フルーツ

カジュアルおもてなし

えびのカリカリ餃子
鶏と夏野菜のスープ
なすと牛肉のスパイス揚げ
薬味粥
マンゴースムージー

おうちのごはん男子専科
手羽先の甘酢揚げ
夏野菜の冷やし麺

…初夏を味わうおうちの和食…

おうちのごはん
いわしの天ぷら 大葉風味
筍とこんにゃくの木の芽和え
ごはん
お味噌汁


カジュアルおもてなし
鯛とわけぎの前菜
鶏と筍の香り揚げ
あさりとえんどうの炊き込みご飯
初夏の卵豆腐
湯葉のお吸い物
フルーツ

おうちカフェ
筍と厚揚げのえんどうあんかけ
タコとわけぎの春雨酢味噌サラダ
木の芽じゃこごはん
筍のお吸い物
フルーツ

おうちのごはん男子専科
さわらの木の芽焼き
筍といんげんの白和え
お味噌汁
ご飯

空きがあれば1回だけのご参加も承ります。
GW期間中はお休みの方がいらっしゃるので、
ぜひこの機会にご参加ください。

カレンダー

最新の空きはお問い合わせください。
075-953-1292




…春野菜を味わう洋風メニュー…

おうちのごはん
えびクリームコロッケ
コールスローサラダ
お味噌汁
ごはん

カジュアルおもてなし
ロールキャベツ ポトフ仕立て
新玉ねぎのチーズ焼き
マグロ入りチョップドサラダ
豆とアスパラガスのスープパスタ
いちごのデザート

おうちカフェ
鶏とアスパラガスのクリーム煮
春色豆サラダ
オニオンベーコンスープ
パン
フルーツ

おうちのごはん男子専科
新じゃがコロッケ
筍サラダ
お味噌汁
ごはん

空きがあれば1回だけのご参加も承ります。


‥‥春を迎える和食‥‥

おうちのごはん
いかと新じゃがの煮物
花菜のからし和え
小松菜のお味噌汁
ごはん

カジュアルおもてなし
いわしのつくね
ぶりの春野菜あんかけ
新じゃがのすりながし
春の炊き込みごはん
うぐいす団子

おうちカフェ
さばとごぼうの味噌煮
いんげん豆と厚揚げのおろし和え
花菜と卵のミニうどん
しらすごはん
季節のフルーツ

おうちのごはん 男子専科
えんどう豆入り肉豆腐
かぶの浅漬け
お味噌汁
ごはん

●1回だけのご参加も承ります(空きがある場合のみ)。
お気軽にお問い合わせください。

075-953-1292


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