2017年09月10日

フィンランド・デザイン展


府中市美術館にて

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2017年08月25日

3年ぶりの朝顔

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2017年08月06日

川崎フロンターレ対FC東京 1−1 暑かった〜

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2017年07月26日

川崎大師の風鈴市


有田焼の風鈴を買いました。
陶器の音色もいいです。

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2017年07月13日

7月 空梅雨

2月ぐらいからまだ咲き続けているスミレ








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2017年06月21日

神奈川県 大雨



空梅雨から本格的に雨が降ってきました。


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2017年06月08日

6月です




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2017年05月30日

おやつボックス

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2度目のパウンドケーキとなりました。

象印のIHの炊飯器ですけど、熱の伝わりがよくてこんがり焼けています。

小麦粉100g、砂糖100g、卵2個、無塩バター100g。

この4種類が基本で、これは今田美奈子のケーキの本から約30年以上はこのレシピで作っています。

今年1月には象印のホームベーカリーを父のために買いました。

パウンドケーキも作りましたが、コネから始まって焼きまでは自動ですけど、蒸しパンのような食感がよくありませんでした。
裏にはこねる羽根の跡がつきますし、形は食パン一斤サイズの高さが半分という感じです。

その点、炊飯器は鍋が丸くなり、出来上がってひっくり返せば丸い山が全体的にムラなく焼け目がついています。

今日は12等分に三角形に切り分けましたが、見た目も味も食感もいいですね。



象印の炊飯器がこんなに優れものだとは知りませんでした。

ちなみにパナソニックの炊飯器にはケーキを焼く機能はついていないそうです。












































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2017年05月20日

炊飯器でパウンドケイキ焼きました

これはパン焼き器よりしっかりと焦げ目がついて美味しいです。

パン焼き器は蒸しパンみたいだったのよねー。

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2017年05月18日

今夏初スイカ



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草刈りボランティを4月6日から初めて、今日で一息。

お疲れ様ということで、今年初の西瓜を食べました。

みずみずしいのですけど、まだまだ甘さは物足りません。







































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