旅行♪

函館に行ってきました

函館は好きなので
毎年行ってた時期があり
観光はほとんど行き尽くしてるので

今回は観光メインではなく
温泉でゆっくりすることが目的の旅

源泉掛け流しの温泉宿に泊まり
朝・晩 温泉に入ってました

あとは
たまにお目当ての飲食店に行ったくらいです☆


↓今回のお目当ての一つ
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パティスリー ペシェ・ミニョン乃木店

函館丸井今井にも店舗があるそうです
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建物の中にはお菓子の販売スペースの他
広いカフェスペースがありました


そこで ケーキセットを注文
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↑チョコレートケーキの定番『オペラ』
よくある甘さ控えめ・軽めの仕上がりではなく
しっかり甘めで濃く、洋酒も控えめではなく
とてもしっかり効いています
コーヒーや紅茶よりもシャンパンに合いそうな予感

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↑ローズティー

ダージリンティーをベースに
バラの花びらがたくさん
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乙女心くすぐられます


こちらのお店で
お客様にもお土産を買ってきました(^_-)-☆

22日㈯、23日㈰ご来店くださるお客様に
お渡し致しますね(*´ω`*)


んで、美味しいお店巡りが好きな方いましたら
お話しできたら嬉しいですね〜♪
色々教えてもらいたいです























鹿肉の煮込み

親戚から 子鹿の肉を貰いました

血抜き処理済のものを冷凍したもの
だいたい1キロくらい?

結構な量をもらったので
煮たり焼いたり楽しめそうです(๑´ڡ`๑)

今回は赤ワイン煮込みをつくりました(^^♪


まず、早く煮えるように一口大に切り、
両面を軽く焼く 
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ヒタヒタくらいの水を入れ、赤ワイン、塩、砂糖を入れ煮込む (20分くらい)
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途中で醤油大さじ2追加
落し蓋をして更に15分〜20分くらい煮込む
たまにアクをとります
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煮詰まったらできあがり 
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美味しく出来ました(๑´ڡ`๑)
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赤ワインと一緒に食べましたよ♡

今月残りの出勤予定です



こんにちは 岬です
今月残りの出勤予定〜お知らせします


21日㈮ 11時〜
26日㈬ 11時〜
29日㈯ 11時〜

※全て麻生店勤務予定です‌‌

10月に入ってから
札幌駅前店に出てみようと思ってます

まだお会いしていない方も
いつも来てくださる方も
オイルトリートメントを通じて
身体が楽になってもらえれば良いな♪
そして、楽しんで貰えたら尚更嬉しいです♪



‌電話予約は出勤日の2日前から可能です
📞050-3537-4002

‌お店のライン@でも2日前からご予約可能
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‌岬の個人ライン@やe-mailをご存知の方は
2日前より早くご予約が可能です

‌ご希望の時間が決まっている方は
他の方と希望が重なることもありますので
お早めのご予約をお勧め致します






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