新入荷ウィスキーの紹介です

キングスバリー社のシリーズの一つ。
『バルデスピノ社』という有名なシェリー酒メーカーの空き樽を使ってウィスキーを熟成させました。

3種類入荷しましたが、その中でも特にお勧めが


『マッカラン１５年−ペドロヒメネス樽熟成−46％
　　　　　　　　　　　　　　　　　1300円』


マッカランといえばドライ・オロロソのシェリー樽熟成が基本コンセプトな蒸留所の一つです。
同蒸留所はこのシェリー樽確保の為のシステム作りをしてはいますが、良質の樽を大量に確保するのは難しいようです。
その訳は最近のシェリー樽需要の伸びがあげられます。
これは、世界的なウィスキー需要の伸びを意味していると思われます。

その為最近では、マッカラン蒸留所のオフィシャルボトリングでも、バーボン樽やラム樽等の本来のコンセプトとは異なったバージョンも造っているようです。

そんな樽情勢の中、マッカランの原点回帰とも言うべきシェリー樽の熟成による非常にコクのある味わいのマッカランが『キングスバリー社』からリリースされました。


ドライ・オロロソよりも遥かに甘口のシェリーである
『ペドロヒメネス』の空き樽の熟成がもたらす

『甘美』

なる世界をお楽しみください(^^)


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