THE PERFECT DRAMとは今や世界的に有名になった、ドイツのウィスキーの祭典、
『リンブルグウイスキー フェアー』
の運営に携わるメンバーが立ち上げた、ウィスキーエージェンシーの最高級レンジのブランドです。

THE PERFECT DRAM、と謳(うた)ってエージェンシーがリリースするというのは

トヨタがレクサスシリーズをリリースする、ていうのと似ているかもしれません。



2年ほど前に購入したパーフェクト ドラムのグレンゴイン1972。

ラベルに書いてある
“ストロベリー ジャム ドラム”いちごジャムの樽ってうまそ〜っと思って購入したのでした。NCM_1556




ところが試飲してみると・・・アルコールがつんつんしていてジャムどころの騒ぎじゃありませんがな。

そんな訳で放置プレイ。


そしてようやく花開いたのです!

GLENGOYNE(グレンゴイン)1972−2010  37年  63.5%NCM_1555
ワンショット:2900円
色:琥珀
Cask Type:Refill Sherry Wood  1 of 289


香りはかすかなタイガーバームと木香、酸を伴うナッツ
口に含むと、ジューシーでスパイシーな花の蜜、かすかなピートに黄色いフルーツソース。


あれ?なんかあんまり美味そうに書けなかったな(^_^;)

いやおいしいです!

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