お料理日記

2009年05月24日

【家計簿】まとめ買い&作り置き

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ふうう〜〜〜。
今日を乗り越えれば、明日はうれしい給料日
さて、先日購入したこの本。
1週間3000円献立
1週間3000円献立

さっそく、これの通りにお買い物してきました。
まず、1−3日目のお買い物リストは(4人分)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
豚ひき肉500g  玉子10個  ぶり4切れ
あさり1パック 油揚げ2枚 にんじん2本
玉ねぎ3個 じゃがいも2個 大根1本
ねぎ2本 ほうれん草1束 レタス1個 セロリ1本
もやし1袋 餃子の皮1袋(24枚)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
とのことです。

にんじんやたまねぎ、じゃがいもなどは家にあったので
買わず、その分、冷や奴などを買い足しました。
しめて¥2200ほどのお買い物。
本ではこれを¥1798で計算してるので
物価の違いなのか、ちょっと本よりも高くなりました。

豚ひき肉は、肉ミソにして3日間使い回します。
1日目は肉味噌のレタスづつみ、2日はほうれん草とあえて、
3日目は水ぎょうざに、といった具合です。

使い回しと作り置きの参考になります!
なんか、食費が節約できる気がしてきた!!
さっそく今日は肉味噌を作り置きしておきました。

明日給料が入ったら、使い込まないように
今からしっかり予算を見直しておくことにします。
引落しの銀行に振り込む分、現金で持つ分、
旦那様への返済分など、だんどりをおさらいです。

みなさんもよい週末を!
 

ricco66 at 14:30|PermalinkComments(1)

2009年01月27日

昨日の家計簿と晩ご飯

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昨日はお肉が安かったので、しかもとてもきれいなお肉!
ということで、娘のたっての願いでしゃぶしゃぶにしました!
でも、牛肉は無理。。。なので、豚しゃぶです。
しかし、この豚しゃぶ、あなどるなかれ。
水菜と大根のスライスと、豚ロースしゃぶしゃぶ用。
この3品だけで、すっごくおいしいお鍋になるんですよ!
うちはポン酢でいただいています。
私はこのお鍋が一番シンプルで好きかもしれない。
うちの定番お鍋になっております。

昨日のお買い物は、スーパーにて食材¥2200。
ちょっと最近使い過ぎの感が。。。汗
でも、お茶が切れたり、調味料の買い足しがけっこう多いので
仕方がないのかな。
今月は給料日が土日繰り上げで早かった分、
1か月が長いのだよね。しめていかなくちゃ。

さ、今日も1日がんばりまっしょう〜!

今日も遊びにきてくれてありがとうございます!


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ricco66 at 07:54|PermalinkComments(3)

2009年01月26日

昨日の家計簿とご飯

昨日は寒かったので、家でのんびりまったり
というか、ダラダラ
旦那様が風邪気味なんで、私も子供と買い物に行った以外は、引きこもりました

☆晩ごはんは、鳥もも肉で塩焼き鳥と焼酎で晩酌。
柚子こしょう、旨すぎっす
その他、千切り大根とホタテの煮物、白菜と豚バラのフライパン蒸し、
水菜と玉ねぎのサラダでござんした。

出費は、食材で2000円なり。

今日から一週間、また頑張りましょう

今日も遊びに来てくださってありがとうございます

ricco66 at 10:15|PermalinkComments(2)

2009年01月24日

携帯日記・昨日の晩ごはん

またまた携帯から!                     
☆今日の晩ごはんは、私の大好きなカレーライスとサラダ、ヨーグルトでした。
最近、本腰入れてダイエットしようと思ってます。
でも、過激なダイエットじゃなくて、あくまで生活を改善しつつの
健康的なダイエットをしたいのです。

昨日は、間食もせず1日過ごせたよ
いつも仕事中に配られるチョコやクッキーを
ついつい食べちゃうので。
お土産とかって、いらないって言えないじゃん
でも、今は歯医者に通ってるので、ソレを言い訳にしてます

今日は休日なんで食べ過ぎないようにしなくちゃ

ricco66 at 08:42|PermalinkComments(0)

2009年01月15日

昨日の家計簿と晩ご飯

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最近、旦那様の仕事場が、工事をしているとかで
昼ご飯を食べるところが、オムライス屋さんかそば屋しか
ないらしく、洋食系の晩ご飯ができないので
困っちゃいます〜〜〜。
いつもおかずに困るとオムライスでごまかしてたので(笑)
早く工事が終わりますように。。。
                             
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★今日の出費

  ●スーパーにて
   だし用こんぶ ¥298     みそ  ¥564
   パン     ¥137     牛乳  ¥237(高い!)
   はみがきセットを新調  ¥415
  ●子供の保育園諸費   ¥320
  ●小銭は貯金箱へちゃりーん

今月の残り予算、1/22(木)まで
¥9,000になります。

晩ご飯は、実家から持って帰ってきた銀ダラと鮭明太を焼いて、
肉豆腐と、キャベツのお味噌汁にしました。
最近、献立をなんとなくですがたててるせいか
ご飯をきちんと作れている気がする(笑)

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今日も遊びにきてくれてありがとうございます!

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ricco66 at 07:11|PermalinkComments(0)

2009年01月14日

昨日の家計簿と晩ご飯

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なんだか、新年が始まってから、なかなか生活のペースを
つかめずにダラダラきてしまっています〜〜〜。
お正月のダラダラモードをひきずっているのもあるけれど
一番の原因は、旦那様が日勤の部署に移ったこと。
今までは遅番とか泊まりもありだったので、
夜は家にいないことも多くて、晩ご飯もバラバラだし
私は子供とさっさと早くに寝てしまうことが多かったのです。
ブログを朝に更新していたのは、夜早く寝ると朝早く目が覚めるから!
でも、今は旦那様が夜も家にいるので、テレビを見たり
話をしたりして、つい夜更かししがちで。。。
いつも朝にしてたブログ更新、家計簿更新、簡単なそうじ、
晩ご飯の仕込み、お弁当づくりなどができない!

早くペースをつかまないとなあと反省しているところです。
とりあえず、夜型の生活に戻りつつあるので
ブログや家計簿の更新は夜のうちにしてしまおうと思っています。
そして、夜の間に次の朝にすることをリストアップ!
晩ご飯は、3−4日分の献立を考えているので、仕込みもしやすく。
こんな感じでしばらく頑張ってみたいと思っています。

                              
---------------------------------------------
★今日の出費

  ●スーパーにて食材     ¥2,920
  ●小銭は貯金箱へちゃりーん

今月の残り予算、1/22(木)まで
¥11,000になります。

晩ご飯は、マーボーナス、炒り豆腐のタマゴとじニラ入り、
もやしとザーサイの胡麻油炒めでした。

お正月というか、年末年始、家にずっといると食費がかさんで!
あと10日近く、なんとかこれで乗り切りたいもんです!

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また明日から頑張りましょう〜!

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ricco66 at 00:33|PermalinkComments(0)

2008年12月16日

冷蔵庫の在庫処分が。。

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昨日は意地でも買い物に行かん!
と決めてました。
というのも、冷蔵庫の中が微妙にちょっとづつ
残り物があってうまく消化できないもんで。。。
最近、手帳に買った食材を書き出し、使ったものは
マーカーで消すようにしているんです。
そしたらけっこう使い忘れが防止できていいみたいです。
栄養のバランスもチェックできて一石二鳥!
って、私はそこまでいってないですがね。。。(悲)                                  
---------------------------------------------
★昨日の出費

  ●     ¥0

今月の残り予算、12/25(木)まで
¥10,000になります。

来週の水曜日まで、1万円でいけるはず!
っていうか、いけ!>自分

---------------------------------------------

年賀状の用意もまだできてないんですよね。
というのも、プリンターがこわれてしまって
うんともすんとも。。。
もう古かったので、旦那様が買い替えてくれるのですが
到着するのはたぶん来週末。。。
25日までに投函が間に合うといいのだけど。。。
毎年、家族写真の年賀状を送ってるのですが
今年は家族写真も撮れておらず。。
それに、今年は字だけのフォーマル年賀状も
用意しようと思っているので、時間がない!!
ああああ!どうしよ!気ばかり焦る師走です。

今日も遊びにきてくれてありがとうございます!


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ricco66 at 06:55|PermalinkComments(4)

2008年12月02日

昨日の家計簿&晩ご飯

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昨日はちょっと買いだめしました。
野菜はけっこうあったりするので、お肉系をちょこっと。
先日、実家の母が来て、白菜やら大根やら、里芋やら
田舎の親戚が送ってくれた野菜を差し入れしてくれたので
かなりうるおいます〜〜〜!

---------------------------------------------
★昨日/おとといの出費

  ●スーパー食材      ¥3,600
  ●小銭はちゃりんと貯金箱へ 

今月の残り予算、12/25(木)まで
¥36,000になります。

★晩ご飯    

昨日はどうしても煮魚が食べたくなり、
かれいの煮付けを作りました。
基本的には生姜で匂いを消すんですが
常備しているにんにく醤油をちょこっとたらすと
香りに深みが出るような気がしておいしかったです!

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今日から金曜まで、旦那様が出張で不在。
ご飯が手抜きにならないように、がんばらなければ。。(笑)

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ricco66 at 07:19|PermalinkComments(0)

2008年11月21日

昨日の家計簿&晩ご飯は超簡単!具が3種類だけのお鍋

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なんだかほんとに本格的な冬になった感じ。
寒すぎ!
いよいよ着る服も乏しくなってきてしまった。。。
でも、買う前に、今ある洋服をしっかりチェックして
効率的に着回せるように計画をたてないと。
無計画さでいつも失敗する私なので。。。(笑)
---------------------------------------------
★昨日の出費

  ●スーパー食材       ¥1,897
  ●小銭はちゃりんと貯金箱へ 

今月の残り予算、11/25(月)まで
¥4,000になります。

あれれ。。マジでヤバい雰囲気。。。
昨日は義父が遊びにきたので、食費がかさんじゃいました。。
また予備費投入なるか?!
ってか、予備費ももうほとんどないぞ!どうする!
最悪、たまった小銭貯金も活用するか?
うわ〜〜〜。貧しすぎる。。。
やりくりヘタだねえ。。。(悲)
もう今月はやけくそだああ〜〜〜〜〜!

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昨日の晩ご飯はお鍋にしました!
しかも、具は3種類と簡単なのに、超おいしい!

用意するものは、水菜、大根、豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)
この3種類。
水菜は5cmくらにきって、大根は適当な大きさに分けて
スライサーで薄切りに。
あとは、お出汁を作った土鍋で、3つを入れて食べるだけ!
ほんとにめっちゃくちゃおいしいのでおすすめです!
用意も超簡単だし!
ポン酢か、ゴマだれでいただくのがよいです。
灰汁がかなり出ますので、しっかり取ってくださいね。
終わった後のお出汁は、使い道がありません(笑)
お茶漬けかなんかしてください。


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ricco66 at 07:00|PermalinkComments(2)

2008年11月19日

昨日の家計簿&晩ご飯

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なんだか急激に寒くなってしまったけど
みなさん、風邪などひかれていませんか?!
昨日は、あまりに寒かったので、思わずよるご飯は
お鍋にしちゃいましたよ!

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★昨日の出費

  ●スーパー食材       ¥1579
   (会員1割引の日!イエイv)
  ●小銭はちゃりんと貯金箱へ 
  ●会社で立て替えていたお金 +¥1000

今月の残り予算、11/25(月)まで
¥8,000になります。

夕方急いでお買い物したので、お鍋の材料は
ベーシックなものだけになりました。
お肉関係は鶏肉で。
旦那様の晩ご飯が不要だったので、白菜1/4切れを
買ったのですが、子供2人と私と計3人で
ぺろりと食べちゃいました!
お鍋はお野菜がたくさんとれるし、いいですね〜!

---------------------------------------------

週末に、友人にライブに誘われました。
チケット代が¥10000と、かなり高額。。。
でも、すごく行きたいライブなんですよね。。。
どうしようかな。。。すごく迷ってます。
お金ないぞ。。。ないぞ。。。
いっそチケットが取れなかったらいいのに(笑)
でもやっぱり行きたいなあ。。。
来月のお給料は少し余裕があるので
お財布の隠れ諭吉さんに登場してもらうかな。。
週明けにはお給料が入るし。
ん〜〜でもなあ。。。。。
かなり迷ってます。

今日も遊びにきてくれてありがとうございます!


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ricco66 at 06:36|PermalinkComments(2)
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カウントダウン!
★お給料日まで 日★

script by KT*infoさま
今月のバランス
 ★途中集計★
ーーーーーーーーー
食費 ¥31500
日用品¥24800
衣類     ¥0
交際費¥13800
ーーーーーーーーー
支出計¥69100
  (1/20現在)

年末年始につき
 交際費多し!

 ★今月の予算★
ーーーーーーーーーー
先月までの小銭貯金
     →¥0
旦那様へ返済 ¥20000
     →残12万円
住民税分割 ¥20000
     →残18万円
食費/雑費/交際費
     →¥80000
光熱費  →¥20000
コンタクト→¥5000
保険(自分のみ)
     →¥13000
ーーーーーーーーーー
まだまだ続く
旦那様への返済(笑)
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カード依存を克服する為に
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現金生活に入った
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