リム*ブロ

ツイッターでは完結しきれない内容をリムブロではご紹介させていただきます(b・v・d) ココロとカラダのヘルスケアをモットーに有益な情報を発信できればいいな思っております\( 'ω')/

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リムです(・∀・)


こちらの「リムブロ」では2年ぶりの更新ということで、はるか昔に埋めた物を掘り起こした気分でございます(∩︎´ω`∩︎)


今回、ツイッターでは収まり切らず、写メ日記のようにいつか見れなくなる仕様のものにアップする記事でもないためリムブロ始動させていただきました。    \('ω')/久しぶり


ちなみにたくし上げ画像とは全く関係のない話ですがどうがご容赦ください。



先日食材の見直しをしまして、それにともないサーモンやサバ(タラやむね肉など)を中心に主菜を回していくことにしたのですが、モノによっては亜鉛の目安量摂取が難しくなることに前回試したカロリーslimで分かりまして、しかもこの亜鉛は体内に吸収されにくく、身体行動(高負荷運動・発汗・飲酒)や心的ストレスなどで大量に消費されてしまうようなのです(・ω・)ヤヴァイ..


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▲ルーチン献立に活用した栄養素計算グラフ-カロリーslim-(詳細に栄養素を把握できます)


..かといって亜鉛摂取のためだけにレバーや牡蠣などを毎日食べることも現実的ではなく、他の食品では割と多量に摂らないといけないので、試しにサプリメントを導入してみました(ᵔᴥᵔ)コスパ圧倒的にいいよ〜


サプリ非推奨派ですが、栄養素計算した上で食材で摂ることが難しければ、使用しても良いかなと個人的には思っております( ∩︎ˇωˇ∩︎)あくまで食事が前提の最終手段なのと、ビタミン系ではなくミネラル系のものに限りますが


本当は血液検査で不足栄養素を把握してからが望ましいんですけど、それはまた別の機会にでも(:3 _ )=



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こちらの亜鉛サプリは錠剤タイプでなくカプセルタイプなのが好印象(・ω・)v まずまずの品質です


50mgのものもありましたが、今回は過剰摂取を避けて無難に30mgを選んでみました。


亜鉛は必須ミネラルですが体内で作り出すことができず、先ほど申し上げたように精神的負担によりガンガン消費されるものでもありまして、不足すると皮膚や粘膜、免疫系や脳機能などにも悪影響があるそうなんです(・`ω・´)なんともこわい話ですよね


ストレスフルな職場環境の方は過剰摂取に注意しつつも積極的に取り入れてみるのも良いかもしれません。



ちなみにプロバイオティクスサプリもこの前始めたので計2種類のサプリを服用中でございます(b・v・d)


プロバイオティクスについてはまた別記事でご紹介できるといいですね。



しばらくは肌やメンタルの変化など、様子を見てみようと思います...ぐーぐー (¦3[▓▓]



  

リムですー(b・w・d)

今日は何の日だったかご存知ですか?




・・・




そうです‼︎みなさまご存知の通り今日はイースターの日でした(・∀︎・)私はつい最近知りました


イースターの日は、

春分の後の最初の満月の日の次の日曜日

に祝われるらしいですね( ∩︎ˇωˇ ∩︎)ふくざつです

なので毎年日付が違ってきます。


復活の象徴の卵を食べたり、卵に色を塗って贈り合って祝うようですよー( '∀︎' )




そもそもイースターって何でできたの?って思いますよね( ˇωˇ )


調べたところ、

イエス・キリストが復活したことを記念し、記憶するため

にできた大切な感謝祭のようです。( =^ω^)日本あんま関係ないね




さて、イースターはイエス・キリストの感謝祭と なんとなく理解したところで、さっそく本題に入ります(๑°v°๑)まだ終わりじゃないよ


今回はそんな卵の魅力についてご紹介です(●︎ゝω・´)b

私が毎日の献立にゆで卵2つ取り入れてる理由を余すことなくお伝えしますねー(●︎´▽︎ `●︎)カラダにいいよ


昔はコレステロールが高いという理由で、卵は1日1個という噂が世間に広まっていました(*゚ー゚)一度はきいたことあるよね

調べてみると、確かに卵はコレステロールが高い食材の ようです。


でも、1日1個じゃないといけないと言うのは 解なのです( ・`ω・´)


そもそも血中コレステロールは体内にある肝臓で7割以上生成されており、体外からの摂取は余程食べ過ぎない限り大したことない割合なのです(;ↀ︎w ↀ︎)そうだったのね


なのでコレステロールがカラダに悪いという噂もそもそも嘘なんですね(「・ω・)「




それどころか、卵はビタミンCと食物繊維以外のカラダが必要とする栄養素を全て含む完全栄養食品と言われています(๑ ° w ° ๑) カラダに必要なアミノ酸をバランスよく含んでるよ


なので毎日12 個程度食べる分には健康に良いんですって(*´◡︎`*) わーい



じゃあ、なんでそんな噂が広まったの?って思うところですよね?|・ω・´)え?思わない?


それは1913年のロシアによる動物実験によって、卵を食べさせたウサギの血中コレステロールが増加したことが、間違った噂の発端だったらしいです。


人とウサギではカラダの大きさや普段食べるものもいます。ウサ ギは草食動物なので血中コレステロールが急上昇してしまうようで、妥当性のある実験方法ではなかったようですね_(:3 」∠)_ ねらいどおりに実験するってむずかしいんだね




そんなこんなで向かうところ敵なしの卵ですけど、ただひとつ気を付けることといえば普段からコレステロールが高い人は、健康に良いからと言って卵を食べ過ぎるのは良くないみたいです(・A ・)


それと、卵1個で約100kclあるので単純に食べ過ぎも注意ですねー(・`□︎´・)

ちなみにジャイアント白田さんはフードファイトでゆで卵を80個食べたようです(;OдO)食べ過ぎでしたね




そしてそして!卵の食べ方はというと、できるだけ生のままが良いようです(•'-'•)

調理過程が複雑になればなるほど栄養はなくなるんですって(ฅ`・ω・´)っ野菜とかもそうだよね


ですが、生の白身に含まれるアビシンという酵素はビオチンの吸収を妨げるので、白身だけ加熱することがオススメです。

なので半熟卵がベストかもですね(`・ω・´)カタカナ言葉よく分からないけど、とりあえずゆで卵!




そういえば、卵の(殻の)色って赤玉と白玉、ふたっつありますよね。

あれって結局どっちがいいの?って思いませんか?(*゚ー゚)




うんうん、そうですよね、私もそう思います。




理由は、鶏の種類が違うため卵の色も異なってくるんですって( ∩︎ ˇωˇ∩︎)

なので栄養価はほとんど変わらないです(=´∀`)


黄身の色も濃い薄いとありますけど、あれはパプリカなど食べさせて色味をつけてるだけで、色の違いではほとんど栄養価は変わらないとのこと(´∀`=)エサの品質で栄養価は異なってはきますけどね




保存方法は、パッケージのままで冷蔵庫に入れた方が温度が一定になって鮮度が保たれるようですv(●︎^v^●︎)v


卵は尖った方を下にして保管します。パッケージのまま冷蔵庫に入れちゃえばオッケーですね!




そして最後に、リム専用の卵あたため器をご紹介します(◍•ᴗ•◍)

これです‼︎

卵型のあたため器!電子レンジで温めて作ります( =^ω^)



Aに水を入れ、Bに卵を乗せ、Cでフタをしてロックしたのちに電子レンジへGOです*'v')ノ゙



こんな感じで出来上がりますー*'v')ノ゙


毎日のことなので、こういうのがあると便利だねー(⌒▽⌒)





ここまで読んでくださったアナタは…

もうタマゴマスターですっ!!(b` ω´d)

あとは仕上げにゆで卵を2個作って食べましょー(`・∀・´ )


※すごい文章長くなっちゃいました。

ウェブから参考文章引用等含みます


リムです(っ˘ω˘c )


きせつの変わり目はいちにち単位で気温がおおきく変化します(・ω・*)自律神経がみだれ、免疫機能が低下しやすいので風邪に注意ですね(`・ω・)

寒かったり暑かったりするたびに夏に戻ってきてほしいような、早く秋が来てほしいような、季節とおなじでどっちつかずの気分になります( ˇωˇ )-3


                                          *


ここさいきんは雨です。.*  。・
湿度や気温によって匂いも変わってきます(:3 _ )=湿度たかいと匂いが強いですよね

雨の匂いを嗅ぐと懐かしいきもちになりませんか?
それってせんもん用語で「プルースト効果」っていうんですって


五感(視覚・聴覚・味覚・触覚・_嗅覚_)のなかでも、この嗅覚はとくべつな感覚だそうで、ゆいいつ、理性的な部分ではなく本能的な感情(記憶や すききらい)や食欲を司る器官とつながっているそうです(OωO)感情にダイレクト!

なのでおいしそうな匂いを嗅ぐと食欲が増して、不快な匂いを嗅ぐと顔をしかめてしまうんですね(・`□︎´・)食べれる物かはニオイで はんだんッ

私がよくエッセンシャルオイルやアロマスプレー・アロマボディーソープを使う理由はここにあります。
良い匂いを嗅いで気分よく過ごし、リラックスしてほしいと考えています(∩︎ˇvˇ∩︎)



昔の思い出がいつまで経っても忘れないように、感情の器官と繋がっている嗅覚も1番記憶に残りやすいんですって( =^ω^)

今思えば 東京都庁の職員食堂に立ち寄った時、給食の匂いを感じたのも、このプルースト効果によって昔の思い出が呼び起こされたからだったのですね(●︎´ω`●︎)
<その時のブログです>


心身ともに疲れた時、自分の大好きな匂いを用意しておくとげんきに復活しちゃうかもですよ(d ・`w・´)b

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