中国人のお友達に聞いた驚愕のお話PART4。中国で冷凍の鶏肉を買うのは絶対に！やめた方がいい理由知っていますか？これも実話です。

リナです。

今週連続で中国人のお友達に聞いたいろいろな恐ろしいお話を書いていますが連日とってもたくさんの方がアクセスしてくださってうれしいです。

今日は続けて、中国産の冷凍の鶏肉は絶対買わないほうがいい！というお話を書いてみます。


これも北京出身のお友達に教えてもらったお話です。
そのお友達と一緒にまた別の機会にご飯を食べているとき、

”知ってる？中国にもし今後行く機会があったとしても、スーパーなんかでぜーったいに冷凍の鶏肉買っちゃだめだよ。アメリカにある中華系のスーパーでも冷凍の鶏肉は買わないほうがいいから。絶対に。”と言われたんです。

今度は一体なんだろう。。。。缶詰のたけのことか、小籠包みたいに、また何かを溶かして固めて作ってるのかな。。。などと考えていたら、

”なんでかって言うとね、鶏肉を冷凍する前に、鶏肉にものすごく大量のお水を注入して、かさを膨らませて、すぐに冷凍させるわけ。そうすると、重くなるし大きくなるでしょ？だから高く売れるわけ。でも、お家に持って帰って、お料理に使うと、もーのすごいちっちゃくなっちゃうから。冷凍のはだいたいそういう、ずるがしてあるから、買っちゃダメよ”

と言われたんです。

いろいろ本当に考えるものですねー。でもリナ、たけのことか小籠包よりこのお話は全然まだいいなって思ってしまいました。でも、中華系のスーパーで鶏肉は本当に損だから買わないほうがいいですよね！


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