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2016年01月28日

【衝撃】米を洗わないで炊いた結果wwwwwwwwwwwwwwwwww

3
コメント
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1: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 06:58:35.007 ID:S6i/q/1m0.net
マジパッサパサで食えたもんじゃない

自炊
jisui


自炊(じすい)とは、自分の食事のために自ら炊事、つまり調理を行う事である。「自炊」は、独身者のような単身者が自身のために食事を作る事を指す場合が一般的であり、主婦ないし主夫が、家族のために調理して、自分も家族と一緒に食事を取る事はあまり含まれない。反対語には、レストランなどで食事する外食や、飲食店から調理済みの料理を届けてもらう出前が挙げられる。また近年では炊飯器や冷蔵庫・電子レンジといった調理器具の発達と普及に伴い、自炊に掛かる手間が省けた結果、比較的忙しい人でも、ある程度は自分でご飯を炊いたり、休日などに作って冷凍しておいた料理を解凍して食べられるなどという傾向も見られる。ただコンビニエンスストアなどでは調理済みで電子レンジに入れ加熱するだけで美味しく食べられる弁当が比較的安価に販売されている事もあり、独身者の中でも自炊する人は限られる傾向が強く、まして自分の昼食用の弁当までもを自炊で作って職場ないし学校などへ持っていく人は稀である。

>>Wikipedia-自炊
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2: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 06:59:15.526 ID:E19LJjlE0.net
残すなよ

3: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 06:59:25.099 ID:k6o0XOoY0.net
新潟県魚沼産のコシヒカリを食うべきだな

5: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 06:59:49.279 ID:PNmm76Qsp.net
それを洗ってみれば?

6: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:04:31.792 ID:EIASDXyMM.net
ぬか汁は栄養満点

7: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:07:27.935 ID:b0hfLKfcK.net
一回くらい磨がないと最悪死ぬ

8: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:11:16.626 ID:CmvSpxUN0.net
脚気で死ぬぞ

9: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:11:32.293 ID:SnXavCCeM.net
冬は無洗米じゃないと無理

10: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:13:04.094 ID:ZL3+nFxn0.net
パエリアとかだと洗わないのが正しいみたいなぁ・・

12: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:18:16.078 ID:bbwkFqi90.net
>>10
あれさ、そもそもが日本の米の話じゃ無いんだから
そのままこっちでもその通りに作らなくても良いんじゃ無いのかといつも思うわ

11: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:13:43.236 ID:ZL3+nFxn0.net
もっとも、使う米が・・

14: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:20:34.893 ID:kd1GZ7n90.net
俺めんどくさいからいつも洗ってないけど普通に食えるよ

15: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:20:48.851 ID:hp1vxkJ80.net
洗った米使ってパエリア作ってみ
かなり変わるぞ

17: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:22:46.093 ID:bbwkFqi90.net
>>15
変わるのは当然だけどどう変わる?
俺はどう考えても美味くなるとしか思えないんだけど

あとは粘りが出ちゃうのがデメリットといえばデメリットかな

16: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:21:35.928 ID:ZL3+nFxn0.net
君が作って振る舞うオフでも開催したら?

18: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:22:59.825 ID:1xMqYM4QM.net
洗米と浸漬は絶対だぞ

19: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:23:00.665 ID:2XhCMtsF0.net
無洗米と普通米の差ってなんなの?
無洗米は不味いってわけでもないよな
洗わないで済む無洗米一択じゃん

21: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:26:52.706 ID:rOZMSM9Q0.net
>>19
ぬか取りをどこまでやってるかだろう
精米機の精度が上がってもそれだけ磨いているんだし
勿体無いし割れやカケは多いと思う

22: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:27:03.679 ID:bbwkFqi90.net
>>19
出た当初の無洗米は薬品で糠を落としてたらしく、そのせいで味が悪かったみたい
最近のは精米技術が進歩して普通に精米するように無洗米レベルまで糠落とせるので
逆に美味く、しかも糠が無いので保存にも適してるらしい

23: エンタメちゃんねる 2016/01/26(火) 07:29:41.818 ID:2XhCMtsF0.net
手間なぶん、値段は高そうだけどせいぜい100円とかだろ
やっぱ無洗米一択だわ

PR: エンタメちゃんねる 2100/01/01(日) 23:59:59.99 ID:J9ykstiK.net
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コメント一覧

1. にゅっぱー  2016年01月28日 04:08
ぬかの分水増やさなきゃそりゃパサパサにもなるんじゃないの?
2. にゅっぱー  2016年01月28日 07:24
今は技術力が上がっていて、無洗米じゃなくても洗わず食べられるはずなんだけどな。
洗う洗わないじゃなくて、水に浸した時間が短かっただけじゃないかな。
3. にゅっぱー  2016年01月28日 08:16
※2
ま、それだよね。糠とかは大して問題ない。

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