少し前に入居者の皆さんと作った干し柿が食べごろを迎え、日曜日のコーヒー喫茶で皆さんに食べてもらいましたこの日は特別に抹茶オレ、ココアも準備しいつもよりもちょっぴり豪華な喫茶を開催
去年は収穫が遅すぎて干し柿がカチカチになってしまったので、今年は程よい硬さで食べてもらえるように、日夜干し柿をもみもみしながら、「いつ出したらいいか・・・」と美味しい日を計画しました
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干し柿が苦手な方がいたらどうしようかなー・・・と心配しつつコーヒーを飲む皆さんに訪ねて回ると「なにそれ?」「わぁ、おいしそう!」「一番大きいのちょうだい」と嬉しそうに声をかけてくれました
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「うわぁ、あまいわー!」「家では固いのしか食べてなかったけど、柔らかいのもおいしいな」とニコニコで完食!
「種があるから気を付けてくださいね」というと「この種の周りが一番おいしいんやで~」と( ̄ー ̄)ニヤリと笑顔で返してくれました

ケーキや、市販のおやつもいいけれど、素朴なおやつがやっぱり皆さんの心に刺さるんだな~と実感しました
少しだけ余ったのでスタッフが頂きましたが、ぴちぴちな若いスタッフもお気に召したようで美味しく食べていましたIMG_3067
来年も丹精込めて作ります!!

ヘルパーM