去年のスマイルコート豊川での梅シロップづくりのブログをよーく見て、いざ本番の梅ジュースづくりへ！
試作の際に色がかなり薄かったのと、豊川のブログを見て砂糖の種類が違うのか？と考え、氷砂糖とキビ砂糖を準備しました。（豊川のスタッフさんに何を使ったのか聞いてみましたが、残念ながら知ってる人に聞けませんでした・・・。）
しっかり洗った梅と砂糖類を準備して、まず梅のヘタを爪楊枝でとってもらいます。
ベトナム人留学生のSさん、Bさんも一緒に手伝ってくれました。
ヘルパーM「ベトナムに梅ってあるの？」
Sさん「あります」
Bさん「日本語でこれ（梅の実）はなんていうんですか？」
というやり取りもありました。
そしてヘタを取った梅を氷砂糖、梅、氷砂糖と順番に入れてもらいます
最後に上からキビ砂糖を入れて
完成です！！
完成です！！
完成するまで毎日瓶を振って美味しくなるように念を込めていきます
(ノ｀Д´)ノ＜美味しくなれー！！
完成を待ちわびて毎日フリフリに勤しみます
(ノ｀Д´)ノ＜美味しくなれー！！完成を待ちわびて毎日フリフリに勤しみます
ヘルパーM
