食事業者さんが月2回ほど、ご当地メニューとして全国各地の郷土料理を提供してくれます。

今回は、愛知県の味噌煮込みうどん。
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豚肉とお揚げ、ごぼうとニンジンの具材はシンプルなものですが、味噌にマッチしてすごく美味しかったです。
自分は「きんぴらごぼう」は苦手ですが、これならごぼうが食べれました。


愛知県発祥の「コメダ珈琲」に行ってみたい所長 山口