食レク～吊るし柿

今月の食レクは吊るし柿
昔は家の軒下に吊るされている光景をよく目にしましたよね
ちなみに私の住んでいる地域では、旧家も多く、今もよく見かけます

今年も入居者の皆様にも手伝って頂きました



皆さん、慣れた手つきで下記の皮を剥いて下さいます


もちろん、職員も…
包丁の持ち方が

　
こんな感じで～
めっちゃ美味しそうで、かぶりつきたくなりますが…
でも、渋柿なんですよね～


撚った紐にヘタをひっかけて～
皆さん、手先が器用です

こんな感じになりました
カラスに食べらませんように
甘～く甘～く美味しくなぁ～れ

　　食欲が止まらないKでした