SLOW DINING a.RISE
大泉町坂田2-4-15
0276-61-1279
水曜、第二第四木曜日定休
現在時短営業中
ランチ11:30~14:00(13:30OS)
ディナー18:00~22:00(21:00OS)
小さな店だからできるおもてなしをモットーに手作りにこだわった創作イタリア料理屋。
樽生達人に認定された生ビール、厳選されたイタリアのワインをはじめ、果実酒、カクテル、一杯ごとに豆を挽いて淹れる香り豊かなコーヒーなどドリンクが豊富。
国産のてごねハンバーグ、鶏がらなどからしっかり出汁をとったブイヨンを使って作るパスタ各種、また自家製のデザートも人気です。
最近では無農薬野菜や雑穀米を取り入れるなど健康志向なお店を目指しています。
そして、イタリアンバル的なおすすめメニューをふやし、新境地を開拓しています。