美味しいが聞きたくて☆

おはようございます。

おさぼりがまた始まってますが・・・
2日分のご飯をUP




一応頑張って毎日作っております。

今日の子供のお弁当です

・メンチカツ
・ナポリタン
・ポテトサラダ
・ウインナー
・だし巻き玉子
・ごはん、鮭フレーク

長男は今日具合が悪くなりバレーの練習はお休み

次男のお弁当です。

ポテトサラダが苦手な次男。
さて、ちゃんと食べてくるでしょうか。。

ﾟ+｡:.ﾟｺﾝﾆヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉﾁﾜｧﾟ.:｡+ﾟ

春ですねぇ〜
桜も咲いてます。
お花見は時間なくて行けないけど、毎日通勤中に綺麗な
桜を見ながら通ってます。

最近まで寒いとか早く春にならないかなぁ〜
なんて言ってたのが嘘のよう。。

子供達の春休みもあと少しになってきました。

長男も6年生になります。
早いなぁ〜
この1年は忙しいだろうけど、たくさんの思い出を作って
欲しいと思います。

昨日は【チャーシュー丼】作りました。
ラーメン用のトッピングに作ったんだけど、残ったから
白髪ねぎと一緒にいただきましたぁ〜

美味しくって旦那さまはお代わりしてくれました

30分くらいで出来て美味しいので我が家では頻繁にお目見えします。

勿論ラーメンにも入れて食べました。
でも皆はチャーシュー丼の方が良かったみたい。。

そう言う私も好きですけど・・・ププッ (￣m￣*）
ごちそうさまでした。

今日のお料理は【鶏ささ身のしゃぶしゃぶ】

これがすごーく美味しいの
安くてヘルシーで簡単料理だからおすすめ

・ささ身はそぎ切りにして沸騰したお湯でしゃぶしゃぶ
　して冷水にとる。
・お葱は千切りにて水にさらし、青しそも千切りに。
・水切りして器に葱、しそ、ささ身と盛り付けしゃぶしゃぶ用の
　ごまだれをかけて出来上がり

簡単です
でもでも、美味しいよぉ〜

ごまだれととってもよく合って飲む人にもいいかもぉーーー

またまたお久しぶりです
放置癖がついてるようです。

忙しいのもあるんですが、なかなか更新できず・・・

昨日の晩ご飯は久々に時間あってゆっくりと作れました。

・エリンギと鶏肉のにんにく炒め
・スモークサーモンとアスパラのマリネ
・チンゲンサイのクリーム煮



































3品作ったけど時間はそれほどかかってません。
意外に簡単メニューです。

今日は【のり弁】
毎日お弁当大変だぁ〜(^。^;)

今日のお弁当2種類です。

子供たちには
・えびフライ
・ポテトサラダ
・ブロッコリーのおかか和え
・卵焼き















旦那様には・・
・えび丼弁当

朝から2種類はきつかったです。。

明日の朝はゆっくり出来るかな？

昨日は寒かったので久しぶりに【粕汁】作りましたぁ〜

最近、野菜不足だったのでたくさんいただきました。

体がポカポカで美味しかったです。













鮭を入れる人もいるけど、私は鮭が入った粕汁は苦手なので

いつも入れてません。

鮭は大好きなんだけどね。。

子供に好き嫌いしちゃダメ！！って言うのに・・

実は好き嫌いの多い私です

少し朝晩が涼しくなってきたのでお鍋に。。

でも、実際食べ始めると『暑い・・』ﾊﾟﾀﾊﾟﾀ((ﾞＱ(´･ω･｀υ)
エアコンつけてお鍋をいただきました。

鶏団子も手作りで、スープも自分で作りました。。
美味しいって言って子供たちも食べてくれました。

ただ・・やっぱり暑かった。。
汗だくで、食べ終わったあと扇風機の取り合いになりました

久しぶりの更新です。
今日の晩ご飯です(^O^)/

・ポークチャップ
・白菜とベーコンのスープ
・サラダ