「カツ丼の意味が分からない カツのサクサク感失ってるやん」

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1547740999/

1: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:03:19.33 ID:uqaL8Jlld

百理無い　うまいカツ丼はとろとろサクサクやぞ

2: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:03:52.10 ID:uYPVljtuH

ネチョネチョがええんやぞ

3: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:03:58.97 ID:qHmh4/8uM

腹ん中入れば一緒

4: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:04:27.53 ID:wXg6PdMO0

やっぱり味噌カツがナンバーワン

5: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:04:48.40 ID:1lue9snD0

カツ=サクサクという常識を疑え

6: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:04:58.39 ID:nsUHf9jVd

カツがある
衣を
たまごといっしょにとじとります

7: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:05:04.24 ID:+TVl68lBr

カツ丼はサクサクなんてしないぞ

8: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:05:31.74 ID:KkWVM+pz0

ソースカツ丼は？

9: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:05:34.01 ID:mVGDXAEd0

あれは昔売れ残ったカツをもう一度おいしく食べるために生まれた調理法や

10: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:05:36.01 ID:L0dSiegy0

富士そばみたいなしっとりカツ嫌いじゃない

11: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:05:37.45 ID:S7P1VICs0

サクサクは口の中が傷つくので全般的にNGやで

12: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:05:37.63 ID:4aG3XZqO0

サクサクあるに越したことないけど全体に染みててもそれはそれでええわ

13: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:05:47.72 ID:dkigTCty0

サクサク感を残すのがプロなんだよなぁ

14: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:06:02.82 ID:eWJEoHIL0

親子丼とトンカツ頼むぞ

15: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:06:33.45 ID:k11twRno0

カツとじ嫌い
天とじ好き

16: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:06:41.46 ID:y5u1KTsH0

かつやのカツ丼はちゃんとサクサクだからうまい

17: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:06:57.27 ID:u4I3hwSe0

世の中には自分の好み以外のものもたくさんあるわけで

18: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:07:06.91 ID:dkigTCty0

カツ丼は簡単に見えて奥が深いからね

20: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:07:11.71 ID:0NKF06wz0

卵とじのカツ丼は我々からしたら邪道なんだよな（新潟県民感

21: 風吹けば名無し 2019/01/18(金) 01:07:14.05 ID:5OPObUrV0

そばにカツとじ入れるヤツｗｗｗｗ

うまい

Comments

[1. 俺内野手]

カツ丼のみつば不要すぎる
去ね

[2. なもなし]

汁吸った衣と肉を一緒に喰うのが旨いんじゃ

[3. 俺内野手]

揚げ物の醍醐味はサクサク感だけじゃない
衣に出汁をたっぷり浸み込ませるのも乙なもんだ
天ぷらうどん、揚げ出し豆腐、酢豚、鯵の南蛮漬け等々

[4. あ]

下味つけた通常食い用のカツをカツ丼に流用するとあんまり美味しくならんよな
カツ丼用カツならめっちゃ美味い

[5. 俺内野手]

岡山のカツ丼まずかった

[6. 俺内野手]

親子丼の方がうまい定期

[7. 俺内野手]

そもそもカツのサクサク感ってそこまで重要じゃないだろ

[8. 俺内野手]

カツがサクサクしたからなんやって話ですよ。

[9. 俺内野手]

どんなに正しくても屁理屈こねて批判できるっていう良い例だな
カツ丼ならわかりやすいけど同じ論法が蔓延ってるから気を付けた方がええで

[10. あ]

かつ家のせいでカツ丼にはサクサク感よりボリボリ感を求めるようになっちゃった。割干し大根がないとアカン

[11. あ]

出汁が衣と肉にしっとり染み込んでるのもいいんだよな
カツ丼にサクサク感はそんなに必要とは思わない
部分部分サクサクしてると程よいアクセントがあるけど

[12. 俺内野手]

そんなにサクサクが好きなら揚げたパン粉だけ食っとけや

[13. 俺内野手]

カツ丼は揚げ置きで冷めたカツを美味しく食べる手段だと思う
揚げ立てで作ったカツ丼はそれはそれで美味しいけどね

[14. 俺内野手]

カツ丼ってのは卵と出汁でビシャビシャになってるのが美味いんだろ

[15. 俺内野手]

“カツ丼の意味が分からない”じゃなくて“カツを丼にする意味が分からない”って事だな。
勿論サクサクカツは美味しいが、玉ねぎ玉子と一緒に食べるしっとりカツも美味しいからいいのだ。

カツカレーならば俺も分からん。

[16. あ]

トンカツを食べたい気分とは別にカツ丼を食べたい気分というのが独立して存在するんや。

[17. 俺内野手]

昔ソースカツ丼を推してた芸能人もいたなあ

[18. 俺内野手]

カツ丼ならむしろサクサクじゃないほうがすき

[19. 俺内野手]

カツはサクサクとか言う奴は
うどんは腰　とか馬鹿面で言ってそう　哀れｗ

[20. あ]

別にカツ丼のカツはサクサクを売りにしてるわけじゃないし

[21. 名無し]

俺もサクサクの方が好きやわ
ほとんどの人がカツ丼にサクサクは求めてないんやな
結局親子丼に落ち着くんだが

[22. 名無し]

打順に文句言ってる奴にも通ずるとこがあるけど
衣がサクサクのカツが楽しみたいって言ってるのにカツ丼頼んだら正気か？って言ってもいいが、カツ丼を楽しみたいからカツ丼頼んでおかしいと言われるのは意味がわからん

[23. 俺内野手]

サクサクと言えば増田ジゴロウ

[24. 俺内野手]

これだけ全国に広がって売られているのに自分が少数派であるという事すらわからんのだろうな

[25. 俺内野手]

お高めのサクトロかつ丼も好きだけどスーパーの少し冷えたチープかつ丼も好きタレが甘めのやつ

[26. 俺内野手]

それ言ったら丼もの全部意味わからん折角の白米べちゃべちゃにしてからに別々に供して

[27. 俺内野手]

べちょべちょってそれは作り置きのスーパーのやつじゃ・・・
それはそれで美味しいけど

[28. 通りすがり]

親子丼の上に後のせすれば良いのか。
既に、そうやっている店もあるじゃない。

[29. あああ]

カツ丼は、カツと出汁と衣次第でどうにでもなるからな

[30. め]

福井で1度だけ喰ったソースカツ丼が異常に美味かったな。
ソースの味しかしなかったけど。

[31. 俺内野手]

うまい所のカツ丼はサクサクやん

[32. 俺内野手]

ワイ衣へにゃへにゃ派、人それぞれと認めるが受け入れはしない

[33. 俺内野手]

ばか舌どもには余りもんの冷えたカツ代用で充分って事やなｗ

[34. 俺内野手]

サクサクしたい時はとんかつそのまま食えばええやん
フニャフニャ食いたいからカツ丼頼んでんのや

[35. 俺内野手]

ザクジュワ～感ほんと美味い
ただできたでじゃないと味わえないから腹立つ

[36. 俺内野手]

>>１
みつばのせない様に注文しろやバカ

[37. 俺内野手]

※33
他人が馬鹿に見えるときは、「ひょっとしたら、自分が馬鹿なのかも」ということも疑ってみた方がいい。

[38. あ]

サクサクした衣に出汁がしみるからうまいんだがなあ

[39. 俺内野手]

トンカツ揚げて衣がいい感じにならなかったらカツ丼に切り替えてるわ

[40. 俺内野手]

卵とじのカツ丼は日本で１，２を争うぐらいマズイ食い物
食ったら気持ち悪くなって必ず吐く
甘ったるい汁に衣の油が溶け出してこの上ない不快さだけが口に残るんだよな
でベチャベチャの衣だろ
こんなんトンカツをこれ以上もなく不味くしようとして調理されたゲテモノでしかないわ

[41. 名無し]

>>26
米が汁に浸ってるのが汚くて丼物は食えないわ。

[42. 名無しさんfxxk]

東海地方で味噌カツ食べて初めてこんなに白いご飯が合わねえと感じさせられる、どては有り、飯と合う。だけどね、味覚でこの地方の輩とは無理と判断した、俺は都内生まれ。

[43. ななし]

テレ東の番組で知ったけどかけカツ丼なるものもあるらしいよ。カツと卵とじを別々に作ってサクっとした部分と卵とじの部分を両方楽しめるカツ丼らしい