2017年10月12日

10月トモの日

10月トモの日

       《秋の味覚御膳》

 

おいしいものを食べて夏の疲れを取り、体力を取り戻しましょう!!

 

 DSC_0475

 

きのこご飯

 

さんまのみぞれ煮

 

里芋のそぼろあんかけ

ほうれん草の菊花和え

 

すまし汁

おやつ

栗ぜんざい

来月もお楽しみにーーー♪


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ruheheim_kayou at 13:28コメント(0)デイサービス 食事 

2017年10月09日

9月 手作りおやつ


9月の手作りおやつを紹介します

「里芋のおはぎ」を作りました 


ご飯と皮をむいて茹でた里芋を

すりこぎで米粒が半分残る程度につきます・・・

P1180762



こうすることで、里芋の粘りが出て

もち米のようになります



ご飯を丸めて平らに広げ、あんこを包みます

P1180770


それにきな粉をまぶして・・・


P1180772


P1180774


できあがり

P1180776


P1180778

美味しいと、とても好評でした



いつもはあんこのおはぎですが、

たまにはきな粉もいいですよね



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ruheheim_kayou at 13:32コメント(0)デイサービス 手作りおやつ 
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