2010年11月

2010年11月30日

デイサービス 綿秋行事 合川保育所慰問

11月9日

今日は、近くの合川保育所 園児の皆さんが遊びに来てくださいました

16名の園児の皆さんとの交流会です


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ピアニカの演奏です







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体操も見せてくださいました!
かわいい園児たちのに、
利用者さんもにっこり
笑顔がこぼれます








そして、利用者さんとのふれあいタイム!

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肩たたきで
一層仲良くなれました







最後は園児の皆さんからプレゼントをいただきました!


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園児の皆さん手作りのペンダント
利用者さんは首にかけてもらい、とってもうれしそう!





合川保育所の皆さん、今日はありがとうございました!
またルーエハイムのおじいちゃん・おばあちゃんに会いにきてくださいね


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ruheheim_kayou at 16:29コメント(0)トラックバック(0)デイサービス 行事  

2010年11月28日

介護予防教室 「太極拳」

11月26日

今日は介護予防教室の日です!
今回は、御馴染み「太極拳」

ゆっくり呼吸に気をつけながら、
体を動かします


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次回の介護予防教室もどうぞお楽しみに!!

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ruheheim_kayou at 17:15コメント(0)トラックバック(0)介護予防教室 

2010年11月20日

いきいき予防教室 栄養教室 

11月10日

今日は、いきいき介護予防教室の日です。
合川公民館にて、栄養教室を行いました

栄養教室では、旬のかぼちゃを使って、おやつ作りに挑戦です!
さつま芋あんとかぼちゃあんで、どら焼きを作りました


20101110_0120101110_03








手軽な材料で作れます!公民館のキッチンをお借りして、
かぼちゃあんも生のかぼちゃから手作りしますよ


20101110_0820101110_14







生地が出来たら、フライパンで小さめに焼いていきます
今回はご家庭でも作りやすいように、フライパンや玉子焼き器を使用しました。





どら焼きの皮が焼けたら、早速できたてのかぼちゃあんをはさみます

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出来上がり!!





あんはあっさり甘さ控えめでおいしいと好評でした
ぜひご自宅でも作ってみてくださいね!




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ruheheim_kayou at 17:10コメント(0)トラックバック(0)介護予防教室 

2010年11月12日

11月トモの日 「秋の味覚御膳」

11月10日

今日月に一度の特別食 トモの日です
毎回テーマに沿った特別メニューで季節を楽しんでいただいております。

今回のテーマは「秋の味覚御膳

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秋の味覚、栗やさつま芋・カブを使ったお料理で、
秋を感じてくださいね






詳しいトモの日のメニュー紹介やこれまでのメニューは
ルーエハイム ホームページに掲載しております!

こちらをクリック ルーエハイム トモの日


今回のおすすめメニューは
「吹き寄せ寿司」

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栗の甘露煮を使い、
彩りよく仕上げました
お吸い物にも、秋の食材 
菊花を散らしました




SANY0004
デイサービスの様子です!
鯛もやわらかくふっくらしていて大好評!








そして、おやつには
手作りさつま芋の茶巾しぼり。

DSCF0034

秋を満喫していただけましたでしょうか?
来月のトモの日もどうぞお楽しみに






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ruheheim_kayou at 17:17コメント(0)トラックバック(0)デイサービス 食事 

2010年11月10日

介護予防教室「栄養教室」

今日は、先月10月29日(金)にルーエハイムにて行いました、
介護予防教室の様子をご紹介します。

今回の介護予防教室のテーマは『栄養教室
健康に役立つクイズやかぼちゃを使ったおやつ作りをしました

10月はハロウィンということで、市販のパイシートを使った簡単おやつ
『かぼちゃのプチパイ』に挑戦です


まずは、かぼちゃの準備。
かぼちゃは電子レンジで加熱し、柔らかくします。
つぶして牛乳や砂糖で調味し、レーズンを加えます。


20101029_01

そして、いよいよパイシートで包みますよ!
パイシートを適当な大きさにのばして、
かぼちゃを包みます
パイシートはすぐ柔らかくなり扱いにくくなるので、
苦戦されてた方も見えたようです…





20101029_02

中身が出てこないように、
ふちはしっかりフォークで押さえます。
飾りにもなりますね




表面に卵を塗って、
仕上げは厨房のオーブンで焼きます



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こんがり焼きあがりました








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出来立てのかぼちゃパイとともに
ティータイム








今日の栄養教室はいかがでしたでしょうか?
簡単に出来て、かぼちゃの栄養もたっぷりですので、
ぜひご自宅でも作ってみてくださいね



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ruheheim_kayou at 14:34コメント(0)トラックバック(0)介護予防教室 
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