2017年03月

2017年03月25日

☆3月手作りおやつ☆

3月24日(金)


手作りおやつであんまきを作りました♪

P1170733

今回はすごーく簡単です♪

まず、

ホットケーキミックス

牛乳



はちみつ

みりん

お砂糖

を入れて混ぜます♪

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そしてホットプレートで焼きます(*´ω`)


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ここでのポイントは

円ではなく、、、楕円に生地を焼く事です

皆さん上手!!

とっても綺麗に焼けました


そしてつぶあんを包みます


温かいうちにつぶあんを包めばよかったのですが、

冷めてしまった生地はつぶあんで包むと

割れてしまいました・・・


しかし、これも手作りおやつならでは


「私のは割れてしまった〜

「私のは綺麗に包めたわ

ここでもわいわい


食べたらみなさん

「美味しいわ〜

とても好評でした

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来月もお楽しみに♪

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ruheheim_kayou at 10:47コメント(0)トラックバック(0)デイサービス 手作りおやつ 

2017年03月24日

☆3月トモの日☆

3月10日トモの日

《春色御膳》


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  あさりご飯


  あさりの旬は春と秋です。3月のあさりは身が肥えてとてもおいしいそうです。

  鶏肉のオレンジ風味焼き

  マーマレードを使用して、爽やかな味に仕上げます。鶏肉とマーマレードは相性ピッタリ!どうぞお楽しみに!
  
  菜の花とポテトの春色ソテー


  菜の花とポテトのほかにベーコンとコーンも入っている彩りが春らしいソテーです。

  ひじきサラダ

  栄養たっぷりのひじきをツナマヨで和えてサラダにします。

  卵豆腐のお吸い物

  卵豆腐の黄色が菜の花畑のイメージ・・お吸い物も春色ですね。

  あんみつ(おやつ)

  少し暖かくなってきたこの時期にぴったりのおやつです。

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来月もお楽しみに(^_-)-☆



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ruheheim_kayou at 17:28コメント(0)トラックバック(0)デイサービス 食事 

2017年03月07日

☆2月トモの日☆

2月10日(金)トモの日で

春先取り御膳を提供しました♪

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菜の花混ぜご飯

鱈の唐揚げ甘酢あんかけ
     
五目大豆
                          
ブロッコリーのオーロラサラダ
                          
春雨スープ
                          
チョコプリン(おやつ)


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3月もお楽しみに(^_-)-☆


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ruheheim_kayou at 17:17コメント(0)トラックバック(0)デイサービス 食事 

2017年03月05日

1月&2月 手作りおやつ

1月2月の手作りおやつを

紹介します♪

1月は

今年の干支にちなんだ

「ひよこまんじゅう」
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ひよこの形を作るのに悪戦苦闘・・・

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なんとか赤いお目目をつけてひよこになりました・・・(笑)



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味は抜群です♪♪


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可愛いひよこができました(*´ω`)



2月バレンタインデーを意識して

「チョコバナナクレープ」

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薄く生地を焼くのが難しい!!



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だんだん慣れてきて上手に焼けました♪

2種類とも初めてのおやつでしたが、

大好評でした(^^♪

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クレープの生地にココアを入れ、

ホイップの生クリームにもチョコレートを入れました♪

チョコに合う果物と言えばバナナ☆彡





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