2008年11月25日

デイ手作りおやつ

11月25日(火)

今日は、デイサービスで手作りおやつを作る日です
今回は、『スイートポテト』
この時期食べたくなるおやつですよね(・∀・)
利用者の皆さんも、毎月1回のこの日を楽しみにしています。


まずは、エプロンをつけて準備。


DSCF2311

エプロンをつけるのが慣れない男の人には、
そっと誰かが手伝ってくれます




次は、今が旬のさつま芋をふかしてつぶします。
バターやお砂糖も加えて・・・


DSCF2321
つぶしてくださっているのは、
明治生まれの90歳コンビ
仲睦ましいですねぇ〜。




DSCF2329

一口大に丸めて….
。゚+.(・∀・)゚+.゚


DSCF2331






卵の黄身を塗って、お化粧をします。
こうすると、焼き色がよくなるんですよね
仕上げに、ゴマもひとふり。




DSCF2333
そして、厨房のお兄さん(?)に渡して、
オーブンで焼いてもらいます。
待っている時間が長く感じますね







DSCF2334
さぁ、いよいよ焼きあがりました


DSCF2336








それぞれの班で、お団子の形や平らな形など、
いろいろできました
さつま芋の甘くていい匂い・・・。
ゴマの風味も香ばしく、大成功でした (´▽`)

ruheheim_kayou at 18:43コメント(0)トラックバック(0)デイサービス 手作りおやつ  

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