2010年11月10日
介護予防教室「栄養教室」
今日は、先月10月29日(金)にルーエハイムにて行いました、
介護予防教室の様子をご紹介します。
今回の介護予防教室のテーマは『栄養教室
』
健康に役立つクイズやかぼちゃを使ったおやつ作りをしました
10月はハロウィンということで、市販のパイシートを使った簡単おやつ
『かぼちゃのプチパイ』に挑戦です
まずは、かぼちゃの準備。
かぼちゃは電子レンジで加熱し、柔らかくします。
つぶして牛乳や砂糖で調味し、レーズンを加えます。

そして、いよいよパイシートで包みますよ!
パイシートを適当な大きさにのばして、
かぼちゃを包みます
パイシートはすぐ柔らかくなり扱いにくくなるので、
苦戦されてた方も見えたようです…

中身が出てこないように、
ふちはしっかりフォークで押さえます。
飾りにもなりますね
表面に卵を塗って、
仕上げは厨房のオーブンで焼きます

こんがり焼きあがりました

出来立てのかぼちゃパイとともに
ティータイム
今日の栄養教室はいかがでしたでしょうか?
簡単に出来て、かぼちゃの栄養もたっぷりですので、
ぜひご自宅でも作ってみてくださいね
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介護予防教室の様子をご紹介します。
今回の介護予防教室のテーマは『栄養教室

健康に役立つクイズやかぼちゃを使ったおやつ作りをしました

10月はハロウィンということで、市販のパイシートを使った簡単おやつ
『かぼちゃのプチパイ』に挑戦です

まずは、かぼちゃの準備。
かぼちゃは電子レンジで加熱し、柔らかくします。
つぶして牛乳や砂糖で調味し、レーズンを加えます。

そして、いよいよパイシートで包みますよ!
パイシートを適当な大きさにのばして、
かぼちゃを包みます

パイシートはすぐ柔らかくなり扱いにくくなるので、
苦戦されてた方も見えたようです…


中身が出てこないように、
ふちはしっかりフォークで押さえます。
飾りにもなりますね

表面に卵を塗って、
仕上げは厨房のオーブンで焼きます


こんがり焼きあがりました


出来立てのかぼちゃパイとともに
ティータイム

今日の栄養教室はいかがでしたでしょうか?
簡単に出来て、かぼちゃの栄養もたっぷりですので、
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