2010年11月12日

11月トモの日 「秋の味覚御膳」

11月10日

今日月に一度の特別食 トモの日です
毎回テーマに沿った特別メニューで季節を楽しんでいただいております。

今回のテーマは「秋の味覚御膳

SANY0001

秋の味覚、栗やさつま芋・カブを使ったお料理で、
秋を感じてくださいね






詳しいトモの日のメニュー紹介やこれまでのメニューは
ルーエハイム ホームページに掲載しております!

こちらをクリック ルーエハイム トモの日


今回のおすすめメニューは
「吹き寄せ寿司」

SANY0003

栗の甘露煮を使い、
彩りよく仕上げました
お吸い物にも、秋の食材 
菊花を散らしました




SANY0004
デイサービスの様子です!
鯛もやわらかくふっくらしていて大好評!








そして、おやつには
手作りさつま芋の茶巾しぼり。

DSCF0034

秋を満喫していただけましたでしょうか?
来月のトモの日もどうぞお楽しみに






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ruheheim_kayou at 17:17コメント(0)トラックバック(0)デイサービス 食事  

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