2012年11月12日

デイサービス 手作りおやつ

10月30日(火)

ルーエハイムで採れたさつまいもで
「スイートポテト」を作りました


本当は利用者様と芋掘りをして

掘ったお芋で作る予定でしたが、

芋掘り当日は残念ながら悪天候だったため

後日職員が掘りに行きました


20121025_24



 あらかじめ蒸しておいたさつまいもをつぶして、

バター・はちみつ・牛乳を加えました

20121030_02



みなさんさつまいもをつぶすのに苦労されていましたが、

力を合わせて一生懸命していただきました

20121030_08


材料を全て合わせたら、

あとは形を作って鉄板に並べたら厨房へ

20121030_16



簡単で美味しい「スイートポテト」が完成しました

みなさんに好評で、「レシピがほしい」という方もみえ、

大成功でした(o^∇^o)ノ

来年は、芋掘りも利用者様と一緒に行いたいです

ruheheim_kayou at 13:03コメント(0)トラックバック(0)デイサービス 手作りおやつ  

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