March 12, 2006

大島ラーメン・愛ちゃん 3

e8034b6b.jpg確定申告が迫り現在現実逃避行モード継続中だが、まだまだ続くラーメンネタ。。今回は大島ラーメン・愛ちゃん。大島ラーメンとは創業者、大島啓二というのが創作したラーメンで他の店だと、看板にでかでかと彼の写真が飾ってあってまるで手羽先のチェーン店「世界のやまちゃん」を彷彿させるようだが、この店はおそらくフランチャイズ店のため彼の写真は看板には貼られておらず、なぜかサブタイトルに愛ちゃんとついている。この店、朝4時までやっているので夜中にラーメンが食べたくなると西新宿では貴重な店。(あとは博多天神ぐらい)夜中に行くとけっこう人いるんですよ。で、昨日は時間をずらして夜9時すぎに行ってみた。客0(笑)、でもそのあとカップル1組来ましたが。。味はネットでの評価はけっこう悪いのが多いが、個人的には嫌いではない、むしろかなり好き。けっこういろいろ煮込んでいるなと思われるちょっと濃いめの秘伝醤油味スープ、麺はとん太系ちょい縮れ麺、チャーシューは大きいが薄いのが1枚でとろける系、メンマ、ホウレンソウちょろっと、スープの下に柚子の切れ端などこだわって作っていると思う。餃子もヘルシー系でうまく、チャーハンも多分コックの腕によると思うが、いまのところいつもうまい。鬼大島ラーメンなる中本のパクリのような激辛ラーメンもあり。唯一のネックが値段が高い!ラーメン¥700、チャーシュー麺で¥1000というのはちょっと厳しいかと。ラーメン+半チャーハンセットで¥1000というのはかなりリッチなときでないと食べようと思わないだろう。¥100安くしたら絶対客入るのにちょっともったいない。ちなみに昨日のコックは珍しく女性で(それもかなり美人)とてもラーメン屋に似つかわしくない人だった。

大島ラーメン・愛ちゃん
電話: 03-3366-7251
住所: 東京都新宿区西新宿7-4-5 富士野ビル 1F
定休: 無休
平日: 11:00 - 04:00
土曜: 11:00 - 04:00
日祝: 11:00 - 20:00


rukbua at 04:18コメント(0)トラックバック(1)ラーメン | 新宿 この記事をクリップ!

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1. 大島ラーメンの「大島ラーメン」(醤油・大盛り)  [ まろまろ記 ]   January 08, 2007 17:59
弊社にてまろまろ講義をした後、チェーン展開もしている大島ラーメンの新本店におと...

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サワディー
神奈川県川崎市生まれ。横須賀市立望洋小学校卒。大分県立杵築高校卒。下関市立大学中退。獨協大学法学部卒(国際政治学科)。軽音楽部ロックセクション出身。大学在籍中はオリジナルバンド「HELLSHOCK」でボーカル&ギター&作詞・作曲を担当。中学からギターを始め大学に入るとスラッシュメタルにどっぷりはまる。大学時代にUAでアメリカ経由ヨーロッパ往復を1年で2回決行し成りは汚いのにプレミアエグゼ取得。卒業後ケバブに着目し友人とケバブショップ設立を目指すも3ヶ月で挫折。某会社でAPPLE専任として5年間マックを売りまくる。その後タイ音楽専門ショップ設立、現在に至る。
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