猟犬日誌

猟犬を使った狩猟の動画を投稿したり、 猪肉を使った料理を投稿してます 犬の育て方やしつけ方、猟犬との暮らし方、遊び方について書いてます。


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本日はLサイズを一つ獲って終わりました


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近距離で1発当てて倒れない時は未だに動揺します
(頭の中で?マークが30個くらい出てくる)

身体の大きさとタフさって比例する気がしますね


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この牙の大きさだろ6歳くらいかなぁ



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リクが頬を突かれて、しばらくベンチ入りが確定しました



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内臓はリクのお見舞いと

本日のオカズとなりました

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脂の乗っていない猪肉は低温調理がおすすめです

塩+胡椒+ローリエのみのシンプルな味(香)付けをして

お好みのソース(ニンニク醤油等)で召し上がっていただければと思います


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またアバラはかつお出汁+みりん+醤油で煮込んで


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お酒のお供にいかがでしょうか


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アンコが犬舎に来てから一ヶ月が過ぎました


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最初は皆からも警戒(?)されていたアンコですが



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なんとか皆から受け入れられたようです



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カイ君は昔から新入りの子犬が来たら

積極的にに遊んであげています、

良い教育係ですね



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蘭丸は逃げるアンコを追う遊びが

気に入ったようで、毎日追いかけっこをしています


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最後は負けるんですけどね

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今年初めての収穫

先客が2名程いらっしゃったけど、

見つけられなかったようですね



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