猟犬日誌

猟犬を使った狩猟の動画を投稿したり、 猪肉を使った料理を投稿してます 犬の育て方やしつけ方、猟犬との暮らし方、遊び方について書いてます。

2016年11月

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本日獲れた猪は100kgくらいの大きさでした


先日買った安物のカメラが早速壊れたので、


Goproのカメラを購入し、


犬に着けて撮影をしてみたところ、


本日ちょうど猪を発見したところと、


止め矢を撃つまでが映っていたので、


大変ラッキーでした

↓こちらが犬の視点から撮った動画

↓こちらが人の視点から撮った動画

↓こちらが合わせた動画となっております







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猪が食べていたタケノコ、こんな時期にも生えるのか、と驚きました



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牙もすごいサイズ、犬がケガしなくて良かったです




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お疲れ様でした




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皆さんも獲物が出た際は慌てずにロックの解除をしてくださいね

※優雅に去っていった猪は60-70kg程のよく肥えた猪でした・・・・・・・



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知人から雉を頂いたので、「雉ハム」を作ってみました


(雑な)作り方ですが、こちらを参考にしてみてください




①捌いて塩水に1時間程漬けて、半日干す


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②塩コショウとハーブをふりかけ真空パックする


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③60度程のお湯に1時間着ける

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④燻製する

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⑤完成

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モモ肉は厚いので火が通りにくくてしっとり仕上がってましたが、


むね肉は火が通りやすいので、パサパサになっていました。


湯で低温調理する場合、この二つの部位は別々にして、


調理時間を調整した方が良いですね。



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昨日は2ラウンドやるも、


2山とも空山(獲物がいない山)でした、


なんと珍しい・・・







しかし犬に装着したカメラの動画は


思ったよりちゃんと録れてたのでよしとします




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新しい読者さんやTwitterのフォロワーさんが


サクっと過去の動画を観れたらいいなと思ってたのですが、


結局、動画を1本づつ掲載する、という方法しか思いつかなかったので


ちょっと重たいかもしれませんが、こちらのページにおいておきます


※猪猟しかやってないので、


その他の狩猟方法に関しては何のアドバイスもできませんが、


それでも良ければいつでもご質問ください



















各動画のフルバージョンはyoutubeにあげていますので

こちらもご参照ください




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3750円という激安の小型カメラを購入しました



どうも最近自分の動画を観てて、


「犬の活躍を撮れていることが少ないなぁ」


と感じた為、今後は「猟犬視点」の動画も撮影してみたいと思ったからです。



試しに撮影してみたらこの様な動画ができました





画質が悪いですが、何度か使ってみて、


猪と対峙する動画が撮れそうなら、Goproのカメラで撮影してみようと思います








こんな動画撮れたら最高なんですけどね~・・・・・・・

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本日はリク1頭で出猟、60kg程の♂を捕獲しました








スローモーションで見るとこんな感じ






リクは、猪を止めてる時の鳴き声は


3頭の中でも1番強い気がします






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何をどれだけ食べ続けたらここまで成長するのか不思議です









撃つ前は


「大きいな」


くらいにしか思ってませんでしたが、


撃った後に近寄って確認すると思わず声が漏れました



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牙も"百戦錬磨"という貫禄で生えておりました、


これだけ身体が大きくて牙も大きければ、敵なしだったでしょう







仲間を呼んで搬出しますが、なかなかスムーズに進みません


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山から下して計量した所、プラ舟込みで127kg程ありました


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言うまでも無く脂は最高の状態です


動画のフルverはyoutubeにアップしておりますので


興味のある方は見てみてくださいね







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1~2か月ぶりに1頭で使ってみましたが、

仕事を覚えたようで、なんとか獲らせてもらいました



やはりいつもの相棒(リク)がいないことで、

猪に対してやや慎重&弱気な所はありますが、

噛みに入らないので、ケガをしにくいというメリットもあります


これで3頭全ていっちょまえの"猟犬"に仕上げることができました



後は犬の使い方を後輩に教えて、

少しでも多くの勢子を増やしていければいいなと思っております



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今日は自分含めて4人という少数でのグループ猟で、


しかも午後から雨というあまり良い条件下ではなかったですが


それでもいつも通り獲らせてくれました、


犬サマサマです。







寒くなって来たので、

山での服装もぼちぼち見直さないといけないですね




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