健康歳時記3月

気象庁の桜の開花予想も出まして、いよいよ春本番だ〜〜と、気分と脳みそはもうすでに春なんですが、肝心の風はなかなか春を運んでくれません。まだ、春は名のみの風の寒さなんでしょうか。ところで3月3日はおひな祭り、つまり桃の節句です。お雛飾りは素敵なのですが、桃の花が咲いてない時期に「桃の節句｣は何か「変｣。もっとも、端午の節句も菖蒲は咲いていませんし、七夕様は梅雨の最中で雨ばかり。9月9日の重陽の節句は菊のお節句なのに夏菊しか咲いていません。明治5年に太陰暦から太陽暦「グレゴリオ暦｣に変えられたからですが、季節に関係する行事だけは旧暦（太陰暦)か、お盆みたいに月後れにしてほしいものです。もっとも、おひな祭りを4月初旬にする地方もありますし、有名な仙台の七夕祭りは8月の初旬ですねえ。御ひな祭はお雛様を飾り、桃の花と菱餅を供え、白酒を飲んで、女の児の成長と健康を祈るお祭りです。食いしん坊の私は3段重ねの菱餅の草餅が好きです。独特の青くささが春を食べる感じがしますし、あの軽い苦味が寒い冬の間に体に溜まったどろどろ血液をサラサラにしてくれそうです。ヨモギは野山で萱などの切り傷に揉んで貼り付けて血止めに使いましたが、お風呂に入れると温まるのは勿論、肌荒れ、腰痛、痔にも効果があるとか。生葉でも乾燥葉でも効果は同じだし、どこにでも生えていますので摘んでヨモギ風呂に入りましょう。しかし、お風呂もいいけど、やっぱり、暖かな春が来て欲しい。春よ来い♪〜♪早く来い♪〜♪〜♪  

健康歳時記始まります

これからの健康食品の宣伝はインターネットで〜と意気込んで、はや３年、やっとホームーページができた〜って感じです。実は我が社は創業昭和47年（昭和ですぞよ)の業界では老舗。だけど、九州特有の「の〜んびり〜｣と熊本の「肥後もっこす｣が幸い？災い？して、相変わらずの田舎の小企業ですが、創立33年、登録会員様数が2万人となりました。「健康食品｣という言葉を聞かれてどう思われますか？体に良い食品？準お薬？いやいや〜いかがわしい、悪徳商法のアイテム〜？たしかに、マルチ商法やSF商法等あまりほめられない会社もありますねえ。そういう中で、我が社は３２年間、ひたすら安全で体に良い食品だけを追い求めてきたという、自信があります。

　手前味噌はさておいて、これから「健康歳時記」なるものを毎月書くことになりました。ヴッ、毎月は、ちっと、辛いかな。でも、大きな自然の中にいる小さな自然。自然と健康と季節をテーマに皆様方とお話ができたら嬉しいです。

あっ、そういえばローズマリーってご存知ですか？しそ科のハーブなんですが、清楚な中にちょっと魅惑な香りがします。効能は抗菌、胆汁分泌促進、利尿、発汗促進、精神安定等など、並みの健康食品よりもはるかに素晴らしいのです。が〜私はローズマリーはハーブティーよりも、焼き物やソテーに使って食べたら絶品と思うのです。豚バラのブロックにローズマリーを刻んで、粗引きの黒胡椒と粗塩をたっぷり塗して180℃のオーブンで20分強焼き上げたローストポークは絶品。ビールにもワインにも合います。ほんとうに美味い。ありゃ〜季節感が出て無いけど、今回は初回でごめんなさい。次回から季節の食べ物と草花で皆様とお話ができるように頑張ります。次回は沈丁花の香りが、風に乗って〜春〜春〜になってるかな。