2011年03月23日

岡崎ファーマーズマーケット

岡崎ファーマーズマーケットにお隣の西尾市より参加させてもらっています。
毎月第1と第3の土曜日の午前中にJRの岡崎駅前・・暮らしの社にて開催されています。

岡崎商工会議所の主催にて開催
1年程経つそうですが・・私達は、今年に入ってから参加させてもらっています。
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会議所の皆さんがファーマーズをとっても応援して下さっています。
地元、西尾市では、この様な機会がありません。

しかし、わたし達には、とっても素晴らしい仲間ができました。
西尾市で無農薬栽培をしている!!・・・
自分達だけがいい!と言うのではなく・・・

食育=食べ物がこころとからだをつくる。

今、西尾市
の市役所の多目的ホールにて
お昼の1時間だけ仲間が集まり
無農薬で育てた お米・野菜・お茶・手搾りのなたね油・などの紹介、販売をしています。

まだ、不定期ですが・・火曜日に開催しています。
4月は19日・26日です。

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今日(22日) 岡崎城天守閣前にて
中京テレビ「幸せの黄色い仔犬」番組内の
「幸せ ふるさと自慢」
に出演中の石塚英彦さんと上原美優さんが見えて、収録がありました。
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そこにファーマーズマーケットで参加させてもらいました。

放送予定日:4月9日(土)午後4時25分〜5時25分です

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我が家の畑のはこべちゃんが毛布のかわりに寒さを防いでくれていました。
少しずつ気温が上がってきたので、草刈りをして、米糠を入れています。
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5月には元気な新芽が出て来てくれます様に。


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2011年03月10日

お抹茶いりのパンケーキ

西尾市に在ります「ぱん だいこくや」さんのオーナーさんが
自園のお抹茶を使ってサンプルを作ってくださいました。

お抹茶入りとてん茶入りです
表面はサクサク、中はもちもちとしていて、いい感じで、おいしかったです。
お抹茶の御菓子類が大好きな我が子にも好評でした。

是非、おためしください。


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オーナーは、ずいぶん前は、お抹茶を使っていたそうですが、お菓子用の色付けのお抹茶がでまわってから〜〜味もかおりも疑問をもっていたそうです。
今回、龍香園のお抹茶をおためししていただきましたら〜すごく喜んでいただきました。
少しずつ、お客様の反応を見ながら使っていきたいとのことでした。

防腐剤も添加物も使っていないとの事です。・・・うれしいですね。

地元の人に喜んでもらいたい!
地元の人に貢献したい!・・・・・とのことでした。
良いご縁になりますように!!

どうして無農薬のお茶作りを始めたのですか?

ここに来て、お茶畑を初めて見て農薬散布が当たり前のお茶作り。
農薬散布の時は、かっぱで全身を覆いマスクにゴム手での散布。
その時の臭い、わたしは夜になると頭痛に悩まされていました。

今は、エプロンかけで、大自然の空気を吸いながらの作業です。

慣行農法(農薬使用)からじょじょに農薬を使わなくするのでわなく、
まったく使わなくしましたので、お茶の木もびっくりだったとおもいます。

今は笑い話になれる様にがんばっています。

この頃、和菓子屋さんなどに営業に行くのですが、お抹茶は色が変わるからとクロレラ入りのお抹茶を使ってみえる所が多いです・・ね。

素材にこだわってみえる方があったら・・・・ご紹介くださいませ。
        お願いします。



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2011年03月01日

卒業式

今日は子供の高校の卒業式です。
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関わって頂いた皆さまに  ありがとう がいっぱいです。

部活のみんなと先生方に「ありがとうございました。」のお花を抱えて行き、後輩達からは、「ありがとうございました。これからもがんばってください。」のお花と色紙を頂き、
式が終わる頃降り出した雨にぬれて、通い慣れた道を自転車で帰ってきました。
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かわいいお花をありがとう ございました



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2011年02月03日

たねまき

この度
名古屋生活クラブ様の宅配事業にお取り扱いして頂ける事になりました。
2月3週号に表紙で紹介して頂きましたので、案内いたします。

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冊子の中でこだわりの情報を伝えていただけるので、安心です。
私も、こちらの宅配をお願いし始めました。
安心して、食べれる事って・・・とっても嬉しい事ですね!

ryukoen at 02:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!

応援ありがとうございます。

一月いっぱいのお年玉セール・・・
この機会に、お友達にプレゼントとして、
        花粉症対策として、
        お湯を注ぐだけで簡単だから、・・・と
                        喜んでいただきました。

電話で注文頂ける方、ネットを見たからと訪ねて来て下さる方、
本当にありがとうございました。

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先日、お知らせいたしました、
安城市にあります、「デンパーク」内のショップに、龍香園のお茶を納めさせていただきました。
ありがとうござおます。
お越しに際には、是非お立ちよりいただきます様に・・・

三月には、フラワーフェスティバルが開催されるそうです。

広い園内をおたのしみください。

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お知らせ
今月の西尾市役所内での「よかもん市場」は、選挙の為
2月22日のみです。

本日2月3日はなごみの朝市です。
   2月5日(土)はJR岡崎駅前のくらしの学校の隣にて
    「ファーマーズマーケット」に出店させていただきます。


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